冬至吃混沌的习俗
1.有的地方称为“冬至馄饨”，北方地区有“冬至吃饺子”的习俗。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平盛世的日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，故冬至吃馄饨的习俗在民间流传至今。
2.馄饨发展至今，成为深受人们喜爱的著名小吃之一，馅料可以根据个人口味进行选择，可以猪肉馅、三鲜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅等。
3.馄饨皮薄馅嫩，味道鲜美，制作简单，同样也受到了很多人的喜爱。