每年12月7日都是大雪吗？大雪节气的时间并不固定，大雪是二十四节气中的第二十一个节气，每年阳历的12月7日或8日，下面小编给大家带来每年12月7日都是大雪吗，供大家参考！
每年12月7日都是大雪吗
不一定
不一定每年的12月7日是大雪节气。
每年阳历12月6日或8日，太阳运行至黄经255度，即为“大雪”节气开始。此时节，雪往往下得大，范围也广，故名“大雪”。国内不少地区最低气温都降到了0℃或以下。北方呈现“千里冰封，万里雪飘”的景观，而江南一带常出现“冰冻”现象。
大雪，二十四节气之一，它与小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。比起小雪节气，此时雪下的次数更多，雪量更大，故称大雪。它表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度，往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，还会降大雪，甚至暴雪。
平气法划分的节气，大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
进补养生
“冬天进补，开春打虎”，冬季进补，不仅能增强人体的免疫力，促进新陈代谢，还能驱寒补肾、养气补虚。喝羊汤，吃萝卜，御寒又可助消化，辅以山药、枸杞等，营养颇丰，具有一定消痰止咳、防治鼻炎的作用。
滑冰活动
古时称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞，所以大雪节气可以进行滑冰。
捕乌鱼
俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，在台湾，大雪时节台湾也是捕获乌鱼的好时节到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。
腌腊肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。腌肉的具体做法各地当然有所不同，像南京地区一般用大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画，到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
1、牛肉
冬季天气寒冷，应该多食用一些红色食物，补充体内的元气和血气，其中牛肉作为一种红色肉类，具有温而不燥的特点，大雪前后可以多吃一些，而且牛肉瘦肉多脂肪少，多吃也不怕胖。
2、羊肉
羊肉温热滋补、味道鲜美、肉质细腻，富含优质的蛋白和脂肪，在寒冷的冬季里常吃羊肉，既能为身体提供营养，还能补充热量、抵御寒风。
3、红枣
红枣有“天然维生素丸”的美誉，是营养价值丰富的滋补品，冬天经常吃点红枣，不仅养护了脾胃，还能增强人的耐寒能力，且红枣吃法多样，大雪后可以根据自己的喜好做点红枣吃。
4、红豆
红豆富含铁质，特别适合体寒的女性朋友食用，让你冬天手脚不在寒冷。粉糯的芋头，搭配红豆进行煮粥，甜甜暖暖的，是冬季饭后非常不错的甜品了。
5、雪菜
大雪节气前后，新鲜雪菜开始大量上市。雪里蕻又名雪菜。雪里蕻性温、雪菜富含大量维生素C，食用可以增加大脑氧含量，可以提神醒脑。此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，冬天吃也是非常不错的。
6、红糖
红糖有可提供热能的碳水化合物，可以快速的补充人体体力，增加人体活力，因此被称为东方的巧克力，寒冷的冬季强调温补，用红糖冲水喝就是最好的温补品。
7、百合
大雪后天气愈发的寒凉，而且特别干燥，人也容易上火，所以吃百合是不错的选择。百合中不但含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等，营养成分极高，冬季用来煲汤、烧粥是不错的选择。