每年的农历七月十五都是中国传统的祭祖节日——中元节，它也被称为七月半，鬼节，地官节等。中元节最主要的传统习俗就是祭祖，祀亡魂，一般人们都会用焚烧纸钱的方式来缅怀先祖和逝去的亲人们。那么中元节的习俗有哪些呢？一起来看看相关内容吧！
中元节祭祖讲究
1、在农历的七月初八开始“接老客”，准备一张桌子，在墙上挂上祖宗牌，桌子两边放上花，然后焚香，迎接已逝的先人。
2、每天早、中、晚在就餐前都需要将食物放置在供奉的桌子上，早上不用供饭，只需要将吃的食物放上供奉即可，中午和晚上需要供奉饭和菜，饭碗的数量根据习俗不同分别是4、6、8，例如放4碗，前面2碗，左右各1碗，然后是筷子的摆向，筷子朝中间方便已逝的先人用餐。
3、每天在开始摆放饭菜之前要先将焚香，数量为三，饭菜摆放完后备好三份纸钱，每份纸钱三张，放置位置在桌子前方，距离均匀摆放，中间一份，两边各一份，等带时间几分钟，然后在祖宗牌前面，也就是桌子前方磕头，三跪九叩，跪拜完成后在桌子前方焚烧纸钱。
4、最后在七月半的时候根据各地习俗把祖先送走就完成。
中元节的主要习俗各地各不相同，但主要有这样几个：
1、祭祖
民间相信祖先会在此时返家探望子孙，故需祭祖。民间通过一定仪式，夜晚接先人鬼魂回家，每日晨、午、昏，供3次茶饭，直到送回为止。送回时，烧钱纸封包。
2、放河灯
河灯一般就是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，目的是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
3、城隍出巡
城隍老爷出巡的仪仗舆从十分壮观，有活人装扮的皇隶到诸鬼相，还有旗锣队、花灯队、高跷队、彩船队等等，走遍城内的主要街巷，好像是一出声势浩大的阳间阴府时空穿越的戏剧。
河北省：荐新
南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
山西省：面人
永和县读书人於此日祭魁星。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，於田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民於中元节在田梗上挂五色纸。
河南省：挂纸旗於门口
商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗於门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
山东省：制小船
长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供__使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位於其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
陕西省：烧纸祭麻姑“挂锄”
临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田幡”。
江苏省：锡箔折锭
吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪徵县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民於此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度”。
四川省：烧袱纸
四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗！”说完后端到屋外焚化。
浙江省：施食
嘉善县以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民中元节晚上鸣锣撒饭於野，称之“施食”。浙东的盂兰盆会，请廿四位老太太“走八结”，一边念经。天台中元节吃“饺饼”，筒类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛（插在一片蕃薯或芋头上），一人沿途摆设一块豆腐及一饭团（置於一片大树叶上），大约每隔百来步设一处祭品。
江西省：焚纸
吉安人中元节焚纸，锭然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放焰口时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。
1、放河灯
在民间中元节的习俗中，放灯是很重要的环节。放河灯是普度水中孤魂野鬼，他们死后想投胎托生，但又找不到投胎之路，这时如果有一盏灯，就可以用它照着找到转世投胎之路。放灯是一件善事，也表示活着的人对死去的亲人一种挂念、一种相思之情。
2、祭祖
农历七月十五日，鬼门开了以后都会在这之后的一段时间里，去给祖先祭祀一下，好让祖先在那边也能过得快乐幸福，同时祈求祖先保佑自己家庭五谷丰登，也有一些生活的艰辛事情给老人唠唠抒发一下自己心酸事情。这个节没有特定时间，一般都会在十天左右的时间里完成。
3、祈丰收
中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。
4、吃鸭子
中元节要以鸭子为祭品祭祀祖先，所以也爱吃鸭子。有人说吃鸭可以辟邪，“鸭”和“压”同音，所以人们认为吃鸭可以压住鬼魂。这也是古代人对灵魂的一种崇拜和祭祀祖先、祈求家人平安的美好愿景。
5、烧街衣
这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。一踏入农历七月，人们都会于入黑后，带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
河北
在节日期间，人们会前往祖先墓地祭扫，当然肯定不会空着手，会携带水果、肉脯、酒、楮钱等。除此之外，很多县城也有属于自己的习俗，比如说清河县会以蒸面羊赠送女儿，而广平县则准备果蔬、蒸羊送给外孙。
山西
在节日期间，人们会给亲戚赠送肉类，如果家里很穷没有肉的话，可以用蒸面来代替。同时，人们还会用麦屑做成猫和虎的形状，然后拿到田间祭祀，目的是希望来年可以风调雨顺，收获更多的粮食。
山东
在节日期间，人们会做一些小船，上面还会贴小纸条，目的就是祭祀那些被水淹死的人;另外小船上还会放上蜡烛，以及一些食物、衣帽、鞋袜等。另外有些地方，还会在这一天不吃荤腥，只吃素食。
江苏
在节日期间人们会吃一种美食，名字叫做扁食，主要是由面粉和糖做成的，小孩子还是挺喜欢吃的。同时为了祭祀亡灵，人们还会放河灯，等到夜幕降临，整个河面上会摇曳着很多小船，看起来十分静谧。
四川
在节日期间，人们会将纸钱封成小封，上面还会写上人的称呼和名字，以及化帛者的姓名及时间，这样做的目的，就是希望在阴间的家人朋友收到钱之后，日子可以过得更好一些。有些地方还会在家里用纸扎花盘，目的也是为了祭祀逝去的亲人。
浙江
在节日期间人们会吃饺饼，就跟咱们今天吃的春卷其实是差不多的。同时还会放路灯，一组有六个壮丁，一人沿途摆设一块豆腐及一饭团，一人沿途摆设香烛，一人沿途撒盐米，一人提灯笼，一人打梆，一人敲锣，彼此间务必要配合默契。