正月二十五马上就要到了,此日是民间传统节日“填仓节”,代表着新的一年粮食不断,五谷丰登,既然这样,那么下面小编给大家带来填仓节不能做什么事,供大家参考,希望可以帮助到你!!
填仓节不能做什么事
1、不借忌出。这一天,大家都知道不去别人家借东西。假如有人来借东西,也不能借出。
2、填仓添水。在填仓节这天,人们习惯把囤里添上粮食,把缸里添满水。期盼年年有余,万事如意。
3、多进不出。过去,粮店喜欢讨个吉兆,在这一天收购粮食。但是,人们在这一天却不出售。
4、禁忌卖粮。按照风俗,农民这一天禁忌卖粮,而粮店这一天却喜收粮食,按习俗,粮店这一天要摆酒宴款待前来卖粮的人,一些迫于生计的农民,也只好在这一天不情愿的卖粮给粮店,顺便还能混上一顿饱饭。
填仓节又称添仓节,是古代民间祈年节俗,在农历正月二十五。《帝京岁时纪胜》,“(正月)念五日为填仓节。”届期,人们或饱食以表示填满了仓,或用灰等围出仓的形状,在其中放些粮食以示仓满,或祭祀仓笼之神,以祈一年粮丰仓满。
添仓,是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节,在各地的过节方法也不尽相同。有的地方,添仓节这天,象征性地往粮仓里添加粮食,有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子,并把这些食物投入到粮仓,名曰填仓、添仓。
有的地方添仓节,做“雨灯灯”,灯灯用谷面捏成,共捏十二个,小碗大小,每个灯顶端捏一个灯盏,灯盏边缘捏一个小豁口,每个豁口各代表一年四季中的一个月。灯盏蒸熟后,揭开锅先看哪些月的灯盏里积的汽水最多,则证明那个月雨涝。再根据种装甲在哪个月需雨水最多来推断这一年收什么,作为本年安排种植的依据。[1]农村家家讲究煮黏高粱米饭,放在仓库,用秫秸棍编织一匹小马插在饭盆上,意思是马往家驮粮食,丰衣足食。第一天,再添新饭,连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着。
在山西晋中,孝义汾阳一带,早年正月二十的小添仓节,孝义西部山区有舞窗花表演。用纸做成一个妇女手拿簸箕,挂在天窗里面,随着风吹,在外面就看见妇女除糠倾倒的动作。意思是除去秕糠,留下果实,借以庆贺五谷丰登。到正月二十五,孝义的家家户户囤里要添粮,缸里要添水,并用糕面包馅做成素糕,垒成好几层,再用糕面做灯瓜瓜,即灯展。有的把灯盏做成各种动物、植物等形状。灯盏盛麻油,谷子裹棉做捻,到晚上点燃祭祀,院中灯盏四布、香火缭绕,十分壮观。民谣云:“点遍灯,烧遍香,家家粮食填满仓。”“灯”和“登”谐音,“糕”和“高”谐音,寓意五谷丰登,粮仓升高。如今,添仓节的祭祀活动早已销声匿迹了,但仍保留了吃糕的习俗,只不过吃素糕变为吃油炸糕了。
仓廪神诞
在一部分地区说这个管理粮仓的官,名字叫做“仓廪”,他为人忠诚老实,做事负责任,爱护老百姓。仓廪后来成了“神”,仍管粮食。从此得到风调雨顺,连年丰收,使满族人个个不忧粮。不忧米。故此人们甚为崇拜他、尊敬他。把他当为仓廪神安奉在粮仓里。将每年正月二十五日仓廪的生日,称为仓官神诞,也称仓廪神诞,祈求年年五谷丰登。
当时一些穷人没有粮仓,故无法在粮仓里安上仓廪神,但是对仓廪神非常感恩,只好将家里的米缸作为粮食仓来拜祭,后来有一位老者,半带开玩笑,半带自豪地讲:我们这个“粮仓”比天还大。大家觉得又有意思,又有道理,于是一唱百和,就名之为“大天仓”,俗称为“米缸诞”。于是,每年正月二十五日,家家户户都用一种以面粉加入生油、五香粉、盐水搓成面饼式,再在油锅炸成的“烙饼”,及用大米饭搓烂,加入适量盐水和以面粉,略研薄,涂以麻油、五香粉、并放些虾米、肉粒、葱花卷好切成块状,加熟蒸成的“饭卷”,和一些炖猪肉拜米缸。既祝愿国家粮食丰收,也祝愿家里的米缸常满。这种做法,逐渐地成为广州满族的风俗的习惯,及后拜米缸的习俗,随着时势的变化,是不断的淡薄。但是“烙饼”及“饭卷”则成为广州满族的食谱了。
干饭、鱼汤。正月二十五是传统的填仓节,这一天民间会吃鱼、米,以象征鱼米满仓,有希望五谷丰登的含义。填仓节主要以民间的农家为主要过节人群,除了饮食习惯,他们还有在谷仓外面摆满大米、玉米等粮食的习俗,以表达自己对富足生活的向往。
民间还有些人家在填仓节这天会熬鲫鱼汤,有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。也有些人家在吃饭时,把自家养的鸡全部散放到院中,让它们饱餐囤中美食。而在天津等地,这一天要吃饺子或合子,吃饺子为填仓,吃合子叫盖仓,以期希望来年收成好,粮食填满仓房。
填仓节又称添仓节,是古代民间祈年节俗,在农历正月二十五。《帝京岁时纪胜》,“(正月)念五日为填仓节。”届期,人们或饱食以表示填满了仓,或用灰等围出仓的形状,在其中放些粮食以示仓满,或祭祀仓笼之神,以祈一年粮丰仓满。
添仓,是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节,在各地的过节方法也不尽相同。有的地方,添仓节这天,象征性地往粮仓里添加粮食,有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子,并把这些食物投入到粮仓,名曰填仓、添仓。
民谣云:“点遍灯,烧遍香,家家粮食填满仓。”“灯”和“登”谐音,“糕”和“高”谐音,寓意五谷丰登,粮仓升高。如今,添仓节的祭祀活动早已销声匿迹了,但仍保留了吃糕的习俗,只不过吃素糕变为吃油炸糕了。