现代的人们也都知道，正月里的第五天是破五和送五穷的日子，家家户户都在打扫卫生放鞭炮，然后迎财神。也有小伙伴会注意到，北方在这天是流行吃饺子的，而且其中代表的含义与平常吃的并不相同，下面是小编为大家收集关于大年初五为什么要吃饺子，希望你喜欢。
大年初五为什么要吃饺子
民间俗语有言：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。因此正月初一和初五都有吃饺子的习俗。春节第一天吃饺子，是为了迎接新年，寓意辞旧迎新。到了第五天吃则承载了人们期盼吉利、幸福的寓意，而且这一天是财神的生日，户户放鞭炮吃饺子也是象征着对神的恭迎与敬重。
在大年初五这天煮的饺子，是有特殊意义的，俗称“捏小人嘴”，就是把不好的运气按下去。而且包饺子的过程中，也是很有讲究的，要用到手一下挨一下的沿着饺子边捏，寓意着这样可以避开周围的流言蜚语，让生活变得越来越好，再加上该日是驱赶穷神，迎接财神的日子，包好的饺子又像个元宝似的，有着聚财之意，所以一家人都会围坐在一起吃饺子，既团圆又喜庆。
关于吃饺子的时间段，是没有特别规定的，早中晚其实都可以，或在迎接完财神后，大家一起吃。包饺子的的时候，不宜包得太圆润，扁扁的形似金元宝就可以，寓意财源广进。无论是什么馅的，在剁馅的时候要把砧板切得响一些，象征“剁小人”，把不好的运气都赶跑消灭。有的人会在饺子里包上一个大枣或者糖块什么的，甚至还有硬币，吃到的相当于中奖，一年都甜甜蜜蜜的，这也预示着人们对美好生活的向往。
祭财神
正月初五，是中国民间“迎财神”的日子，清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了苏州人初五迎财神的情形：“五日财源五日求，一年心愿一时酬;提防别处迎神早，隔夜匆匆抱路头”。
祭财神不仅是南方的传统，在全国的很多地区都有正月初五祭拜财神的风俗。民间传说财神也称五路神，即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
吃饺子
破五这天，北方大部分地方，都要吃饺子，寓意团圆和发财，也以吃饺子方式庆祝春节期间的众多禁忌从此消除，不过有些地方有所不同，比如陕西很多地方，正月初五这天吃搅团，搅团是陕西一种比较有特色的美食，形状跟面糊糊差不多，但是味道特别美，吃的时候千万不能嚼，要整个下咽才好吃。
开市
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起闭门不做生意了，而在正月初五开市迎客人。俗以正月初五为财神生日，认为选择这一天开市必将招财进宝。也有人说，人们一年的财运都是由财神决定的，赶在财神的生日开市不论你的生意如何，这一年的财运都会很旺。
在这一天的时候忌串亲访友，也不准串门说是走亲会把晦气带到别人家忌迁居 忌糊窗槅正月忌迁居、忌糊窗槅，否则以为不吉利。忌更换、洗涤衣被旧说正月更换、洗涤衣被，特别的不吉利。