大年初七的风俗
1、戴人胜
在正月初七人日节时，我国民间的女子会用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上，而且还会贴于屏风等处，是希望女孩子戴上头上保佑自己平安。
2、吃七宝羹
用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，寓意上都是有差别的。
3、赠花胜
在我国民间，正月初七这一天，人们会制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。
4、送火神
在山东的一些地区，正月初七这一天还有送火把的习俗，这些用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾，希望来年的时候整个家庭平安顺利。
5、吃煎饼
我国民间，大年初七这一天是有吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品)的习俗的，每年这一天，人们都会在庭院摊煎饼，“熏天”，吃煎饼是很多地方的习俗。
6、捞鱼生
在我国南方的一些地区，有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，这也是希望来年的时候能够高升。
大年初七又称“七煞日”，忌遇殡葬，遇之则以为不吉,主此年内有灾祸降临。忌丧家拜年，不得已要来往时,不进屋内,而是站在门外说话。忌吵架、骂人，不能打骂小孩。忌请医生，忌迁居忌糊窗槅,否则以为不吉利，忌洗涤衣被，忌出远门,许多事情都不宜在这天进行,尤其应避免外出远行，最好这个时间在自己的家中是比较合适的。
农历正月初七，作为春节这个大节日中套着的一个小节日，传说今天是人类出生的日子，即人的生日，亦称"人胜节"、"人庆节"、"人七日"等。汉族民间传说女娲初创世，造世上生灵万物，于第七天造出了人，因此这一天就是人的生日。
1、忌迁居
正月忌迁居(即搬家)，也不宜糊窗槅，因为这样会带来坏运。
2、忌剃头
俗话说“正月剃头死舅舅”，所欲正月是不宜剃头的，同样的都是不吉利。
3、忌看病
正月忌看病，也不能请医生，因为会导致这一年都不吉利，在接下去的一年里面都会一直身边。
4、忌遇殡葬
正月忌遇殡葬事，除了不吉利外，还有象征说今年会有灾难。但也有的地方说法相反，认为是吉利的。
5、忌洗涤衣被
正月忌讳更换和洗涤衣被，认为这是不吉的行为，容易把获得的福气都洗掉。
1、摊煎饼。汉族民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。
2、吃七宝羹。人们在这天要吃用七种菜做成的羹，因为这个象征着吉祥，并说此物可以除去邪气、医治百病。每个地方的产物不一样，所用果菜不同，取意也有差别。
3、赠花胜。在这天人们要制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。
4、吃面条。很多的地方在这一天有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。