大年初六为什么要吃饺子，大年初六吃饺子有哪一些寓意呢?这些我们需要深入了解一下，下面是小编为大家收集关于大年初六为什么吃饺子，希望你喜欢。
大年初六为什么吃饺子
正月初六民俗吃饺子，饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
正月，为中国农历的第一个月。古六历都是农历，其中的夏历在汉武帝时代起流传至今。夏历建寅，正月的说法有三种：①阳历正月是即寅月的首日是起于立春后的该日，②与寅月大体同时的那个阴历月，是夏历的阴历正月，③在大众口语里，正月通常指农历正月，大众习惯重视初一十五等农历内容，而在古今数术学(周易预测等文献)里，正月一般指阳历正月，不懂则看不懂数术文献。
说起饺子呢，那就是我们生活中经常吃的一种食物，吃起来口感非常香，营养价值也是相当丰富的，而且饺子馅料非常多，像这个肉馅饺子，蔬菜馅饺子，鸡蛋韭菜馅饺子都是非常好吃的。那你觉得正月初六吃饺子吗?在我看来，这个正月初六也是给吃饺子的，大家都知道初五一定要吃饺子。
等到初六这天的话，我们可以吃前一天剩下的饺子，也可以做些其他的美食来吃，不过过年期间大家吃的都比较好，这个时候油腻感比较强。一定要注意运动，不然很容易发胖哦。
饺子也是中国传统食物，以面皮包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，民间有“好吃不过饺子”的俗语，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美味菜肴。
转眼间，最盛大的年节就要到了。除了元旦的喜庆外，正月还有许多民俗活动。比如，正月初六送穷，是一种非常传统的民俗，也体现了人们对美好生活的向往。
六是中国传统文化中的吉祥数字，具有“六六大顺”的吉祥含义。在民间习俗中，正月初六是农历五月初五后与财神见面的第一天。也就是说，在正月初五之前，把所有的垃圾都放进袋子里，然后把这些垃圾扔出去。这叫做送穷人。穷是指穷神，也可以说是送穷神，寓意新的一年生活富足安乐。
1、送穷
在正月初五这天，很多地方都有迎财神的传统习俗，但在初六这天也有一件大事，就是“送穷鬼”。把财神迎到家，把穷鬼送出门，寓意新年里可以万事皆顺、财源滚滚。
2、开业
正月初六寓意“六六大顺”，所以会有很多的商铺在这天选择开市，希望在新年里的生意可以顺顺利利、蒸蒸日上。在初六开业也是非常有讲究的，一定要闹出动静来，大放鞭炮、张灯结彩，在门头贴上“开业大吉，万事亨通”等大红色的对联。
3、外出游玩
民间有“三六九、往外走”的说法，古时人们认为三六九是非常吉利的日子，而正月初三不宜出门，初五过后也就百无禁忌了，所以初六是一个非常适合出门的日子。现在刚刚立春，带着家人出门游玩、踏青也是个非常不错的选择。
4、吃橙子
在正月初六这天，很多商店都会举行隆重的开业仪式，而在这天，商店里肯定会摆上一盘黄彤彤的橙子。因为橙与“成”是同音，有心想事成、马到成功的意思;同时，金黄色的橙子和黄金的颜色相同，还有财富的象征。在初六这天，无论是开业的商铺还是家里摆上一盘橙子，寓意新年里财源滚滚、心想事成。
5、吃苹果
苹果的苹和“平安的平”的同音，所以苹果在我国自古以来就被“平安果”。在正月初六这天，餐桌上摆上一盘红彤彤的大苹果，不仅能增加喜庆的氛围，还有还有平平安安、吉祥如意的美好寓意。
6、吃面条
面条是我国的传统面食，口感顺溜、顺滑，人们在这天吃面条，是对美好生活的向往，希望在新的一年里可以“六六大顺”。
人做什么事都期盼一个“顺”字。但想要顺利，并不是说过好某一个特定的日子就够了。真正的顺，源自能力的强大，还是要努力提升自我。
在正月初六这天，商店酒楼要正式开张了，而且要放鞭炮，不亚于除夕的境况。而且正月初六，在旧时也是大小 商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮，以示吉利。