大寒节气,天寒地冻,寒邪侵人,易使人体气血流行不畅,血脉筋脉拘急,所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节,保暖也就变得异常重要。而大寒一般有什么特点呢?来看看二十四节气大寒有什么特点吧。
二十四节气大寒有什么特点
大寒节气最大的特点就是天气寒冷、降水量小,一般大寒的时间是每年公历的1月20日-21日,也是24节气中的最后一个,大寒一过,新一年的节气就又轮回来了,正所谓冬去春来。大寒期间,太阳的直射点由南纬20度16分向北移至南纬16度19分。由于太阳的直射点距离北半球还是比较远的,而且在这个时候太阳斜射的角度低,北半球所能够得到的辐射热量仍然是很弱的,冷空气强盛,我国大部的地区,天气依然寒冷。 另外,大寒在“四九”中占有6、7天 ,“冬九九歌”中唱道:“三九、四九冻死猪狗”,因此,我们可以预见大寒的时候天气是很冷的,这个节气中一定要多注意保暖,防止有冻伤的情况出现。
大寒是我国二十四节气的最后一个节气,过了大寒节气,我们又将迎来新一年的节气轮回。人们常说“大寒年年有,不在三九在四九”。这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的最冷时期,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
对于我国北方地区而言,一年中最寒冷的时间段是在每年的公历一月中旬。但对于南方大部地区来说,却是大寒节气时最冷。南方的大寒节气一般从一月二十日开始,而一月下旬恰是南方一年中最冷的时段。
1、准备年货
大寒节气的到来,预示着我们离中国传统佳节春节不远了。这时虽是农闲时节,但家家户户却非常的繁忙。人们忙着为过年准备,四处奔波赶年集、买年货、写春联。还要准备各种祭祀供品、扫尘洁物、除旧布新,腌制腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。
2、八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,起到御寒、养胃、滋补的作用。其中最经典的就是八宝饭,糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。八宝饭味道甜美,是节日和待客佳品。
3、喝鸡汤
到了寒冬季节,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇。而南京人选择的多为老母鸡,单炖或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,在寒冬里喝上一碗鸡汤真是一种享受。此外,在熬汤时,尽量不要揭锅盖,不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味。
大寒节气的时候,大气环流是比较稳定的,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候,就经常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的情况。
同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分的地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温依旧会出现在大寒节气内。所以,应继续做好农作物的防寒,尤其是应该要注意保护牲畜安全过冬。
大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷的时间段。
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以,应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。