转眼之间，又快到冬至节气了，这个节气在老百姓的心目中占的分量可是很大的。那么，今天小编想跟朋友们来好好讲讲，冬至节气特点是什么?冬至南北地区的习俗特色是什么?感兴趣的朋友们可以来看看，看完肯定收货了很多不清楚的知识。下面是小编整理的冬至节气的特点和风俗。
冬至节气的特点和风俗
1、冬至节气的到来，标志着即将进入寒冬。这天北半球虽得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50%;但是，这并不是最冷的时候，所谓“冷在三九、四九”。这是因为地球表面有大气和水分，能够储存热量，并不是“即存即失”，而有“积热”。
2、因而，冬至之前天气通常不会很冷。冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。
3、到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。此时如果有冷空气的影响，天气就更为寒冷。待到过了这个“冷锋”之后，天气就会渐渐变暖。
4、吃饺子：在中国过节吃饺子是一种传统。这是因为饺子谐音为“交子”，意味着更岁“交子”，又因为冬至是一年里昼最长、夜最短的一天，故冬至吃的饺子则含有消寒之意，寓意为希望全家团团圆圆，吉祥如意。
5、赠鞋：在冬至时人们也会赠鞋予孩子、儿童。赠出的鞋上一般带有人们的手工刺绣。手工刺绣则不千篇一律，而是依照男童、女童而有所变化。赠男童的鞋子上通常带有猛兽的刺绣，而赠予女童的鞋上一般多为花鸟。现在刺绣工艺渐渐小众，因此在冬至，人们会从市场购买，花纹图案也与以前有所变化。
6、酿酒：由于冬至是一年里昼最短、夜最长的一天，酒常在寒夜受人青睐，因此在冬至人们也常饮酒、酿酒。时至今日，根据地方的不同，在某些地方，冬至酿酒已成为习俗，也寄托了人们对生活的一种美好的祈愿。
1、祭祖
南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。
家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。
祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
2、补冬
冬至是天地阴阳气交枢纽，也是人体阴阳气交的相关时刻，所以冬令进补常选择于冬至日开始，药性宜偏于温热养阳，但应以温而不散、热而不燥为主，且民间崇尚冬至进补，有吃赤豆糯米饭、喝人参汤、吃白木耳、喝核桃仁炖酒、吃桂圆煮鸡蛋等习俗。
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
贺冬
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
祈福
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
吃饺子
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗。
吃馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
冬至又名一阳生，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。
冬至起源于中国人的阴、阳观念。阴、阳象征生命的平衡与协调，中国人相信冬至来临之时，正是“阴”的黑暗力量与阴寒本性最强烈的时候，与此同时，亦是极为重要的关键时刻，只因“阳”的光明与温暖将会逐渐取缔“阴”的极寒本性。因此，冬至是一个协调及和谐的欢乐时刻。古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。
一、冬至这天忌讳回娘家
冬至是民间传统大节，部分农村地区有冬至这天出嫁闺女忌讳回娘家的说法，民间俗语说：冬至回娘家，彷死老公公;冬至是交九的'第一天，也有谚语说：不忌数九，跟魂走的说法。
二、冬至时节忌讳嫁娶
在农村部分地区，冬至时节是民间祭奠先祖祭拜亡亲的节日，民间认为，冬至前后忌讳嫁娶，农村俗语说：冬至嫁娶，自取其辱;说明冬至婚嫁与冬至祭奠的氛围不符。
三、冬至时节忌讳乔迁
冬至时节，是民间传统拜祭先祖亡灵的日子，民间认为，冬至这天是恶日，浊气流动旺盛，不宜乔迁;民间也有俗语说：冬至搬家，墙倒屋塌。
四、冬至这天忌讳开行纳市
冬至这天，是缅怀先人思念亡亲的日子，民间充满悲伤思念的氛围，因此，在冬至这天开行纳市是不合时宜的，农村老话说：冬至开市市不兴，冬至纳财财不旺。
五、冬至这天忌讳探望病人
老辈人的讲究说法，冬至这天忌讳探望病人;因为在民间冬至是给先人上坟祭奠的日子，如果冬至探望病人，会被认为有诅咒的寓意。
六、冬至这天忌讳串门
部分地方农村，忌讳冬至这天别人来串门，特别是守孝期间的人更不要串门，否则会引来别人家的不满，民间有俗语说：冬至路过人家门，轻抬脚步别惊人。
七、冬至祭奠忌讳晚归
民间老话说：冬至忌远行，黄昏忌不归;意思是冬至这天，早上出门不要远行，如果非要出门，以黄昏为界，太阳落山之前要归家。
八、冬至忌讳同房
冬至忌讳同房的说法从古代传袭至今，传统观念认为，冬至阳气尚微，阴阳不调，不利于后代的繁衍，还会产生祸端，因此，冬至行房需谨慎。