立冬节气南北习俗
1.北方：北方地区立冬之后，天气寒冷，会入冬腌肉，称为“腌肉节”、“盐肉节”。北方的“立冬”节气，有农耕习惯的人家会在立冬这天打井水储藏，以供全家人饮用。
2.南方：在南方，立冬人们爱吃饺子、羊肉和狗肉。在江苏、浙江等地，人们参加中国民间传统习俗——祭祖、烧衣，以及吃龙鳞、吃龙舟和吃生葱等，还有在立冬当天打边炉的习惯。
立冬习俗南北差异
立冬习俗南北差异如下：
1.北方：北方地区，立冬代表着冬季的开始，立冬后，气候会变得干燥，以多吃水果蔬菜来补充维生素与无机盐，多吃温暖的食物来驱寒，因为北方气候寒凉，慢慢变为干燥，会出现大量的静电，这时多吃水果蔬菜，补充维生素与无机盐，更是保养的方法。
2.南方：立冬时节，正是湖南的旱季，若遇到“三秋”大忙的节气，湖南通常会浇2次透水，以防止逢雨抢种及后期的贪青晚熟。
3.西南地区：立冬期间，云贵川地区开始进入一年中最冷的时期。
4.江淮地区：江淮地区的气候偏向于亚热带季风气候，11月立冬时节，尽管“北风尚劲紧”，但是“江南草未黄”，一年四季如春。