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潮汕立冬习俗寓意

| 大新

潮汕立冬习俗寓意

1.食姜糖:用红糖、生姜、大葱、大蒜等做的姜糖,有祛寒的功效。

2.补冬:人们在立冬之日喜欢吃暖性的食品,如鸡鸭鱼肉等,同时举行祭祖、祭神等活动。

3.食糟:潮汕有“冬节食糟”的习俗,人们会在这一天用糯米磨粉制作糟饼等小吃,同时也会喝一些米酒来进补。

4.药补:立冬后气温下降,人们容易生病,因此人们会在立冬这一天服用一些强身健体的中药材来进补。

5.进补:立冬是进补的好时节,人们会服用一些人参、鹿茸、阿胶等名贵中药材来进补身体,提高免疫力。

6.喝羊肉汤:在潮汕地区,人们有“立冬炖羊”的习惯,人们会在立冬之日炖羊肉来食用,同时也会把羊肉汤当做补品来喝。

7.吃甘蔗:在立冬之日,人们会吃甘蔗来滋补身体,因为甘蔗中含有丰富的营养成分,同时也能起到润肺、止咳、生津止渴等作用。

8.补冬:人们在立冬之日喜欢吃暖性的食品,如鸡鸭鱼肉等,同时也会举行祭祖、祭神等活动。

9.订婚:在潮汕地区,立冬之日也是订婚的好日子,人们会在这一天举行订婚仪式。

10.修谱:在潮汕地区,族谱的修订工作通常会在立冬这一天完成。

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