秋分吃螃蟹的意义
1.螃蟹是在立秋之后开始大量捕捞的,此时的螃蟹比较肥美。
2.秋分是昼夜平分的意思,因此吃螃蟹代表的就是平分秋色。
3.此外,螃蟹还象征着富贵吉祥,因为它的外形看起来像是皇宫里的官印,所以被视为吉祥之物。
秋分是24节气中的一个,时间为每年的公历9月22日-24日。秋分这天,我国昼夜等长,白天和晚上的时间都是12个小时。
蟹在秋分之后,肉质细嫩,味美横绝,营养丰富,为一年中蟹黄最鲜美、蟹膏最肥嫩的季节,被誉为“金秋之宝”。从医学角度来看,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的调补作用。螃蟹属于寒性食物,对老年人和儿童、心血管病人、慢性胃炎者、肾炎病人、关节炎、高血脂患者、高血压者、冠心病者、动脉硬化者、矽肺者、哮喘者不太适合。