立夏民间有趣的习俗
1、迎夏
古代，人们非常重视立夏。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。
2、秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。
3、斗蛋游戏
那日中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。
4、做夏
立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。
5、食面食
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
立夏饭
古代的时候进入到立夏时节，宁波一带的人就会用多种不同颜色的豆子和大米一起煮饭，煮成一种五色饭被称之为立夏饭。后期伴随着物质的丰富生活条件的提升，有一些家庭就会把5种豆子变成蚕豆，雷笋，豌豆，香菇，咸肉丁，还有胡萝卜等材料，寓意着五谷丰登。在吃立夏饭的时候，还能够寓意着一年到头的健康。
立夏蛋
在江南一带，吃蛋是一种比较常见的习俗，可以用核桃壳，还有茶叶煮成蛋，民间认为在立夏时节如果可以吃蛋，具有强身健体的效果，孩子们总喜欢把这些煮好的蛋用多种不同的颜色，然后编织好悬挂在自己的胸前。据说这种方法能够有效保佑孩子，可以有效减少中暑。
立夏茶还有立夏粥
主要是指在立下来的这一天新茶正好要上市，妇女就需要把7家的茶叶全部放在一起，然后一起去烹饪。据说在喝了立夏的茶之后，能有效顺利度过夏季，保证个人健康。还有一种非常常见的粥，在立夏时节到来时，湖南各个人家都会选择去熬粥，在这一个粥里面就会加上多种不一样的食材，里面会有豆芽，豌豆，红枣，干笋，红枣，糯米丸子，粉丝，还有瘦肉在放入到大米之后自然就会散发着浓郁的香味。慢慢的就可以保佑人们的平安，是一种比较常见的立夏美食。
在进入立夏时节后，因为受到夏季风的影响，雷雨增加，天气炎热，空气湿度慢慢增加，降雨量增加，湿度变大，气温较高，因此在后期一段时间温度会逐渐接近30度，需要注意好一些防护措施。在种植农作物过程中还应有效加强防干旱，注意病虫的防治，应抓紧进入到收获的阶段，相信很快就可以解决问题。
“阵”表示“阵雨”，这句话的意思就是说立夏要么不下雨，一旦下雨就意味着今年的收成好。
立夏时节，小麦灌浆乳熟前后的干热风容易导致小麦减产，此时下陈雨有利于小麦高产;其次，立夏前后，春玉米、豆子、瓜类等已经出苗，此时下雨有利于幼苗茁壮生长;立夏时节正是插秧的时候，下雨有利于秧苗快速生长。
有句俗语叫“立夏东南风，农民乐融融”，东南风会带来温暖潮湿的空气，刮东南风也意味着会下雨，有利于农作物的丰收。
立夏时节正是冬小麦的扬花灌浆期，在此期间是叶片通过光合作用产生淀粉和蛋白质的最重要时期，小麦籽粒的长度、宽度、厚度都会明显增加，一般一个月左右小麦含水量就会降到20%以下，干物质会停止积累，这也意味着冬小麦可以收割了。