雨水四大民间风俗
拉保保：保险子女长命百岁
旧社会，人们迷信命运，为儿女求神问卦，看自己的儿女好不好带，尤独子者更怕夭折，一定要拜个干爹，按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的关系，如果命上缺木，拜干爹取名字时就要带木字，才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年，久而盛开一方之俗，传承至今更名拉“保保”。
接寿：女婿拜望岳父岳母
在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘”长，长命百岁。
占稻色：占卜当年稻谷的丰歉
占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。
回娘家：出嫁的女儿拜望父母
在川西一带，出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，贴身穿，据说这样可保尽快怀孕生子。这个习俗现仍在农村流行。
雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指壬;太阳到达黄经330°;每年公历2月18-20日交节。
雨水和谷雨、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。雨水节气标示着降雨开始，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。进入雨水节气，我国北方阴寒未尽，一些地方仍下雪，尚未有春天气息;南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。
雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。时至雨水节气，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进与冷空气相遇，形成降雨，但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。
1、注意天气变化
专家告诉我们,雨水的时候天气变化无常,好听天气预报,及时地观察天气的变化。如果昼夜温差大于8℃~10℃就不要忙着减衣服,特别是老人和孩子。
2、防止寒气浸袭
可能有些人头发脱得比较早,或者脱得比较多,有些人头发比较稀疏,这种人不宜过早摘掉帽子,尤其是进行早晚锻炼的老年人。因为肩周炎、颈椎病对寒气比较敏感,雨水时节早晚寒气过重,容易造成旧病复发或疼痛加重。注意肩部和颈部的保暖,也是防止寒气侵袭的好方法。
3、把握临界温度
对于老年人来说,在雨水时节好把巧℃作为捂与不捂的临界温度。也就是说,当气温在巧℃以上,而且相对稳定时,才可以减少身上的衣物。值得提醒的是,即使气温回升了,也得再捂上7天左右。身体较弱的人,或者高龄老人则要捂14天以上,这样身体才能适应。
注意穿衣保暖
雨水节气过后，气温开始回升，湿度逐渐升高，但冷空气活动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。这个时候仍要注意保暖，不要急着减衣，特别是老人和儿童更不要频繁增减衣服，要注意足、腹部的保暖。
饮食合理预防上火
雨水节气早晚较冷，风邪渐增，人们容易出现口干舌燥和上火的现象，这个时候平时应多饮用温开水，晨起可用温水冲一杯蜂蜜水，因天气还较为寒冷不宜过早引用凉茶。平日饮食以少油腻多清淡为主，多吃些蔬菜和水果，对于肝火旺的人多吃些山药、红薯、紫薯等根茎类蔬菜，以清蒸或煮粥的方式能够起到平肝之用。
调整起居早睡早起
晨起夜睡总的原则是：跟太阳走。天睡我睡，天醒我醒。要养成早睡早起的好习惯，晚上不要熬夜，早晨不要赖床，良好的作息习惯也有助于有效的预防春困。如有需要中午可睡个午觉，但时间不要超过一个小时为宜。否则睡的时间越久越没有精神。
运动要适度
雨水仍然是早春节气，早晚仍然较为寒冷，雾气大，不宜于做过于激烈的运动，避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气过剩而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动，让肝气慢慢地上升。但因为雨水很多，最好不要过早晨练，一些喜欢早上五六点钟就起床锻炼的中老年人应晚些出门，最好与太阳同起床，在气温稍高时进行一些柔和的锻炼。
爆米花
雨水节气客家还有一个习俗就是“占稻色”。所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜是年稻获的丰歉，即预测稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多，则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着是年收成不好，米价将贵。后来爆糯谷占卜收成的习俗，在大多数地方开始渐渐淡化，因此演变成年底爆米花作煎堆馅习俗。清代屈大均《广东新语》记载：“广州之俗，岁终以烈火爆开糯谷，名曰炮谷。
红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
春芽
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。