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2024三月三广西放多少天假

| 和杰

在壮族三月三这天,无论是城市还是乡村,都能感受到浓厚的节日氛围和民族团结的力量。下面是为大家整理的2024三月三广西放多少天假,请看!喜欢可以收藏分享哟!

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广西壮族三月三,又称为“三月三歌节”,是广西壮族自治区特有的传统节日。在这个节日里,壮族人民会举行一系列具有民族特色的活动,以庆祝春天的到来,祈求丰收和平安。壮族三月三主要流传在武鸣区东部罗波镇、两江镇、陆斡镇、马头镇以及武鸣区西部的锣圩镇、灵马镇。

最初,这一节日是壮族的男女青年互相表达感情的一种方式,也是庆祝春耕和祈求丰收的重要活动。后来,随着时间的推移,这一节日逐渐演变成了具有更多文化内涵和广泛参与的民间节日。

三月三的美食有哪些

1、桃罐头:在民间传说中,三月三是王母娘娘的生日,在我国的神话中,王母是女仙之首,掌管罚恶、预警灾厉的长生女神,她拥有长生不老的灵丹妙药,还有让人吃了延年益寿的蟠桃,而且还能赐福、赐子、化险消灾。只不过,在人间,三月三桃花刚开,还不是桃子成熟的季节,因此人们就会吃桃罐头来讨个吉利,希望自己能平平安安,桃花运等好运不断。

2、荠菜煮鸡蛋:相传有一天,华佗采药时遇上大雨,到一位老人家里躲雨,发现老人被头疼病折磨得厉害,于是在老人家菜地旁拔了几颗荠菜和鸡蛋一起煮,老人吃了以后头不痛了,而这天刚好是三月三。后来,这种吃法在民间就传开了,用荠菜煮鸡蛋就成了三月三的习俗之一,希望自己和家人平平安安,身体健康,不生病。

3、彩色糯米饭:三月三是广西壮族山歌节,彩色糯米饭是主要的美食。将枫香叶、苏木、密蒙花、紫蓝草用热水煮开至出色,滤掉枝叶,放糯米浸泡6小时左右上色,把染好色的糯米蒸熟即可。吃彩色糯米饭,有人丁兴旺,身体健壮的寓意。

4、鸡屎藤糖水:在广西和海南等地,有着吃鸡屎藤糖水的习俗。鸡屎藤是一种草本植物,当叶子被揉碎时能闻到一股类似鸡屎的味道,所以叫鸡屎藤。用新鲜的鸡屎藤榨成汁,然后再放到锅里烧开,煮开后,绿色的汁水会变成黑色,再和米粉一起和成面团,揉搓成条再切段,蒸熟后再煮成糖水食用即可。

5、蒿子粑粑:在安徽六安,三月初三是鬼节,相传这天晚上会出现鬼火和鬼魂,必须要吃蒿子粑粑这种带有粘性的美食,取粘住灵魂、不会被勾走之意。蒿子粑粑是将采好的蒿子去掉老叶洗净后,揉出汁水,再加上糯米粉和炒好的咸肉,用手按成一个个巴掌大的饼,蒸熟或煎熟即可。

6、乌米饭:畲族家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友,欢度“乌饭节”。传说,唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿,以乌稔果充饥而军威大振,于三月三这天突围成功,连战连捷。畲民为纪念此事,每年三月三要吃乌米饭,集会对歌。

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