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农历腊月二十三小年吃什么

| 杨杰

农历腊月二十三小年吃什么

1、饺子等面食:农历腊月二十三是小年,北方人最喜欢在过节的时候吃饺子,因为饺子的形状好像是金元宝,而且其谐音是交子,在古时候交子就是银票的意思,代表着财富。所以过节吃饺子,也就是祈祷财富能够增长,让我们在新的一年里能够发家致富、走上人生巅峰。当然除了饺子之外,我们还有面条、混沌、年糕等面食。

2、糖类:在农历腊月二十三小年的这一天里,很多孩子都是要讨要糖类食品的,因为这代表着人们期待灶王爷能够为我们说些好坏,保佑我们在未来的一年里能够诸事顺利、财运增长。所以我们在小年的时候是要吃糖的,主要的糖类就是指粘糖、灶糖等等。

3、汤类:除了饺子、糖类这些常见的东西,农历腊月二十三的时候,我们也可以喝一些汤类,当然这些汤并不是常见的汤类,而是特殊调制的汤,喝起来十分暖身好喝,尤其是在四川、山东一带最喜欢在小年喝汤。所以我们在过小年的时候,最好参考周围人过小年的习俗,不要过分追求潮流。

2024腊月二十三过小年吃什么

2024腊月二十三过小年吃饺子、面花、粘糕、火烧、炒玉米、麻糖、米饼、猪肉、年粽、爆米花糖。饺子是北方地区小年必吃的美食,馅料多样;面花是山东半岛小年时吃的美食,造型多样;粘糕,山东鲁西地区小年时吃的美食,入口绵软,有年年高之意;关东糖也叫做大块糖,入口酥脆,甜味十足。

腊月二十三是北方小年,腊月二十三吃饺子、面花、粘糕、火烧、炒玉米、麻糖、米饼、猪肉、年粽、爆米花糖。饺子是北方地区小年必吃的美食;面花是山东半岛小年时吃的美食;粘糕是山东鲁西地区小年时吃的美食;关东糖也叫做大块糖,入口酥脆,甜味十足。

小年,中国传统节日,即传统的祀灶日。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。祭灶在我国民间有几千年历史了,灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

民间祭灶,源于古人拜火习俗。灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。郑玄注《礼记·记法》说:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”这说明至少在汉代,祭灶习俗已经在我国北方中原地区流传。

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