如今，每逢填仓节，各地仍有各种民俗习惯，但已不那么规范。那么填仓节天津人吃什么食物？今天小编整理了填仓节天津人吃什么食物供大家参考，一起来看看吧!
填仓节天津人吃什么食物
填仓节天津人有“吃干饭、熬鱼汤”的食俗。
在天津米饭俗称“干(gān)饭”，填仓节这天家家户户吃小站稻米干饭、喝鱼汤，象征富足美满!
到了正月二十五的时候，也是正月的尾声了，但是还是有浓郁的年味儿，在这天老人们都会有“填仓，填仓，吃米饭，熬鱼汤”的说法，以图五谷丰登，年年有余的好兆头。在大年三十所帖的吊钱也会在填仓这天撕掉，并且把撕下的吊钱叠整齐后放在柜子里或压在床下保存一年(但是所帖的窗花、福字却不在收藏的范围，因为他们没有像“掉钱”那么好的兆头)，这样也有钱满柜的意思。
打囤、撕吊钱、吃干饭鱼汤
天津卫旧俗“填仓节”，“填仓”，意思就是填满谷仓。相传北方曾连续大旱三年。赤地千里，颗粒不收，可是，皇家不管人民的死活，照样征收皇粮。因此连年饥荒，饿殍遍地，尤其在年关，穷人更是走头无路，冻饿而死的不计其数。这时，给皇家看粮的仓官守着大囤的粮食，看着父老兄弟们饿死，实在无法忍受，他毅然自作主张，打开皇仓，救济灾民，把皇家的粮食让人们抢运一空，救了一方灾民。但他向皇家不好交差，就在正月廿五日这天放火烧仓，连同他自己也烧死了。后人为了纪念这个无名氏仓官，每到这一天，就用细炭灰或柴草灰在院内外打囤填仓，以示对仓官的怀念。据有关史籍记载：正月二十五日为填仓日，作面汤蒸饭食之，平明以细灰散布门庭内外诸处，作囤形，谓之打囤。分置五谷少许于囤中，覆以甄瓦等物，谓之填仓。
因此，旧时民间人家，每当填仓之日，清晨，上年纪的人用簸箕或木锹铲上筛过的炭灰、柴草细灰，在门前用木棒敲打，撒成一个圆圆的囤形相粮仓，有的还镶上花边、吉庆字样，以及上粮囤的梯子，并在囤中撒以五谷，象征五谷丰登、粮食满囤，来表达人们填满谷仓救仓官的深情厚意。这样，填仓佳话就世世代代地流传了下来。
据说填仓节吃烙饼的习俗又与女娲氏补天有关。相传在远古时期，天崩地裂火山爆发洪水浩荡，猛兽巨鹰横行扑食难民，百姓处于水深火热中。这时被称为人类始祖的女娲氏，采来五色彩石日夜冶炼，炼了七七四十九天后，正是正月廿五这一天，终于把破裂的天空修补好。女娲氏又斩断巨龟的四条腿，用来支撑天的四方，并且杀死猛兽巨鹰，治退洪水，使百姓安居乐业。为了纪念女娲氏，人们就在正月廿五这天吃烙饼煎饼，并要用红丝线系饼投在房屋顶上，谓之“补天穿”。苏轼曾有:“一枚煎饼补天穿”的诗句，故正月廿五又称为“天穿节”、“天仓节”。
搬运填仓：到了正月二十五就到了正式填仓的时候，就是要填满谷仓，表达了劳动人民希望年年增收，粮食丰收的美好愿望。在这天大家会在广场上画粮仓并撒下一些粮食，寓意往粮仓中添加粮食，缸里也要添水，家门口要放置一些煤炭来镇宅等等。
祭祀仓王爷：部分地区也有祭祀仓王爷的习俗，人们会准备各种的饭菜，在门口祭祀祖先，俗称送祖先。晚间时候，要向仓王爷的画像焚香、点灯，因为仓王爷是主管粮食的神仙，所以人们通过祭祀他希望祈求家人都丰衣足食，八方来财。
龙凤日：正月二十五还是传统节日龙凤日，龙凤日距今已有1000多年的历史，是被大家认为龙凤呈祥的日子，希冀新的一年风调雨顺，称心如意。在这一天还有一个传统习俗，家家户户会把秸秆截取成一厘米左右长条，再把彩布剪成铜钱状穿在秸秆上，然后做成一串挂在小孩的帽子上，谓之“戴龙尾”。据说在这天出生的小孩，命中注定成龙成凤。
点灯祈福：在很多地区有着点灯祈福的习俗。这填仓节这一天，凡是和粮食能沾边的地方都要点一盏灯，民间也有俗语说：“点遍灯，烧遍香，家家户户填满仓。”而且讲究的是这些灯都是用面做成的灯，还要根据家里有几口人，分别是什么属相，来捏成对应的样子和数量，谓之“本命灯”。到晚上的时候就给这些面灯注油点燃，这样子家人就会过上幸福富足的美好生活。
吃三样食物：相传在填仓节人们要吃三样食物，分别是饺子、春卷和煎饼。这三种食物的做法以及吃法各地都有所不同，比如在长春正月二十五要吃牛肉和马肉饺子。重要的是大家必须在一起分享美食，希望来年还是一个丰收年。