春节饮食禁忌通常为不能吃辛辣、刺激性食物，同时也需要避免过多摄入油腻的食物，而且在吃春节的时候，一般需要注意控制好饮食量，不要一次性吃得过多。下面给大家分享关于春节期间禁忌什么食物2024，欢迎阅读!
春节期间禁忌什么食物2024
1. 不吃早饭：春节期间有很多酒席和宴会，很多人会吃得很晚，因此不吃早饭可以保持身材，控制体重。
2. 不吃海鲜：春节期间的海鲜价格较高，而且很多人认为海鲜不吉利，因为“蟹”与“谢”同音，“螺”与“劳”同音，所以不吃海鲜可以避免“谢礼”的谐音，表示不用送礼。
3. 不吃荤腥：春节期间有很多人会吃素食，因为荤腥在传统文化中被认为是富贵的象征，而素食则代表着清廉和节俭。
4. 不吃米饭：春节期间很多人会吃饺子，不吃米饭可以避免“白吃”的谐音，同时也可以节约粮食。
5. 不吃鱼头：在传统文化中，鱼是吉利的象征，而鱼头则代表着尊贵和福气，不吃鱼头可以避免福气被吃掉。
拜年：人们会互相拜年，向长辈或亲友问候祝福，表达新年的祝福和好意。
去庙祭祖：一些家庭会在正月初一前往寺庙或祖先的墓地，烧香祭拜祖先，祈求祖先的保佑和福祉。
穿新衣：人们会在正月初一穿新衣，这象征新的一年新的开始和美好的祝愿。
放鞭炮：传统上，人们会在正月初一放鞭炮，以驱赶邪灵，迎接新的一年的到来。
吃团圆饭：家人会团聚在一起，共进一顿丰盛的团圆饭，象征团圆和家庭和睦。
红包：长辈会给晚辈(特别是未婚的年轻人)发红包，里面装有压岁钱，寓意着祝福和财富的传递。
看春晚：人们会观看中央电视台的春节联欢晚会，这是一年中最受欢迎的电视节目之一。
点燃灯笼：人们会在正月初一点燃彩灯和红灯笼，希望家庭和生活充满光明和喜庆。
剪纸和贴春联：人们会制作剪纸和写春联，贴在门上和窗户上，以增添节日的喜庆氛围。
以上是一些常见的正月初一的风俗，不同地区和家庭可能还有其他独特的习俗和传统。春节期间，人们通常欢庆喜乐，希望迎接新的一年充满好运和吉祥。
一.扫尘除旧
大多数地方的传统是在腊月二十四这一天进行扫尘，但是我们老家的习俗是只要过了大寒节都可以。家里的坑坑洼洼都可以动工了，里里外外的角落都要收拾干净。一般都要花上大半天的功夫才能清扫完，寓意把一年的晦气和不如意都清扫干净，来年是个如意年。
二.办年货，买新衣
我们老家的习俗，每个镇都有约定俗成的固定赶集日。有的地方是一四七，有的是二五八，有的是三六九。我们镇上是一四七，就是每逢农历尾数是一四七的日子，小摊贩们都会去集市摆摊，而大家也都在这几天去赶集，我们称之为“逢场”。每年腊月的二十一，二十四，二十七都是一年中最忙，人最多的时候。大家都会选择在这几天置办年货，街上人流涌动，摩肩接踵。
小时候最开心的就是去赶场，虽然天不亮就要起床，还要走一个多小时的山路，但是可以去买衣服，运气好的话还可以要到零钱去买零食和玩具，这样过年的时候才能在同伴面前有面子。
三.贴春联，挂灯笼
把屋子打扫干净了，就要开始装扮了。春联贴上，大红的灯笼也挂上，过年的气氛一下子就上来了。有时候买的春联是金色，上面的金粉可以蹭下来涂在脸上，假装给自己画了个美美的妆，小朋友之间也会攀比谁家的春联最好看，最洋气。
四.做豆腐，蒸醪糟，炸馓子
除夕的前一天，街坊四邻都开始纷纷准备年夜饭的食材了。家家户户开始做豆腐，我们也叫“打豆腐”。用自家种植的黄豆泡发，磨成豆浆，加上少量石膏粉兑水，最后变成豆腐。这时候可以来一碗原始的豆花，加一勺白糖压过豆腥味，回味无穷。
另外一个需要准备的就是醪糟，蒸一大锅包谷饭，然后加上酒曲发酵，最后变成软糯可口的醪糟。可以煮醪糟汤圆，也可以单吃。熬好的醪糟汤可以保存两到三天，吃完零食口干舌燥来一碗冷汤，简直比任何饮料都可口。
最后就是炸馓子了，我们又称“下炸”。除了馓子之外，还会炸油豆腐，炸丸子，炸酥肉排骨等等。而且馓子的工序复杂，配料多，发面慢，还需要几个人配合默契，有时候一家人要忙到深夜。
五.敬老
到了除夕那天，家家户户一大早就开始忙碌起来，纷纷架上大锅煮上猪头猪尾巴，煮好之后就要开始敬老。把煮好的猪头猪尾巴放在家神牌位下面，每一扇门都要上香烧纸钱，还有灶神和土地神都要上香烧纸，然后放一串长长的鞭炮。
敬完老之后会把猪头猪尾端回来处理，把猪头上面的骨头全部拆下来，小时候最喜欢的就是喜欢站在旁边看爸爸整理猪头，这样最好的核桃肉就可以给我吃了。然后会取一颗猪牙齿洗干净穿起来给小孩带上，祈求平安健康。
六.团年饭
饭桌上一定少不了鱼，寓意年年有余。吃团年饭之前也要“敬老”，摆好一大桌子丰盛的饭菜和碗筷，准备好酒水。然后上香烧纸钱，请各路神仙和亡故的亲人们一起来吃团年饭。敬老之后就可以上桌开吃啦。
吃完饭之后要给家里养的狗装一点米饭，豆腐以及肉，狗先吃哪一样就意味着在新的一年哪一样会涨价。还会給自家的果树用斧子砍一个口子，把饭菜倒在上面。祈求新的一年开花结果，不被虫蚁鸟类破坏。
七.上坟
吃完团年饭，稍作休整之后，就开始进行下一项--上坟。带上买的纸钱冥币，香以及鞭炮，去给亡故的亲人拜年并祈求亲人保佑新的一年平安健康，财源滚滚。往往要从这个山头到那个山头，一大家子全出动。
八.压岁钱
上坟回来一般都快天黑了，吃完晚饭后就到了小孩子最期待的压岁钱环节了。这个环节花样比较多，一般是把各个币值的纸币摆在一边，晚辈们纷纷表演才艺，不拘泥于各种形式，只要你能让长辈开心，就可以去领压岁钱，主要是图长辈的开心。
九.守岁
之后就可以准备守岁了。大人围在火炉旁嗑着瓜子吃着零食，聊着这一年的点滴生活。坐不住的小孩子都会选择去看春晚，耍手机。
奶奶说“三十是晚上的火，十五晚上的灯”。每年的除夕夜，平时节俭惯了的奶奶也会叮嘱火要烧的旺一些，把一年的晦气和不愉快通通都烧掉。到了快11点半左右，从街头开始，挨家挨户地放烟火，一时间几百米的街道都被天空中盛开的烟花照亮，噼里啪啦得会持续一个多小时。伴随着鞭炮声，烟花炸裂声，还有电视里零点的钟声，新的一年从喧闹中悄然而至。
十.拜年
大年初一的早上，要在天刚亮的时候开门放鞭炮，然后给亡故的亲人，灶神，土地神上香烧纸。然后就开始忙活做汤圆了，会在汤圆馅里面放几枚铜钱，图个吉祥如意。古人云：一日之计在于晨，一年之计在于春，大年初一绝对不能赖床，一大清早就会被大人叫起来，不然这一年都要赖床。吃完汤圆之后，就可以走亲戚拜年啦。
1、已出嫁的女儿不可以回娘家
过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家，意指着会把娘家吃穷，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了，过年婆家一定有很多人来拜年，媳妇要帮忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。
2、早餐忌吃稀饭、荤食及药品
过去的传统穷人家才吃稀饭，所以在年初一的上午一定要吃乾饭，表示家里整年度都会很富有，而年初一的早上叫做万神盛会，表示所有的神出来拜年，因此为表尊敬首先不要吃荤，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的补品补药初一最好不要吃。
3、忌叫他人姓名催人起床
年初一的上午不要叫人姓名催人起床，这样表示对方整年度都要人催促做事情。
4、忌跟还在睡觉的人拜年
年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方一整年都在病床中。
5、忌吃药
说是“初一吃药整一年，而且啥病也治不好”，所以再重的病人初一也不吃药。
6、禁忌动刀子和剪子
说是“初一动了刀和剪，口舌是非全难免”。
7、忌动针钱
说是“初一动了针钱，挑了龙筋长(生下的小孩，眼睛如同针眼一样小)针眼”。
8、忌斧子劈木柴
说是“初一斧子劈开柴(财)，劈开再也回不来”。
9、忌借钱
说是“初一借了别人的钱，一年四季靠外援;初一借给别人钱，财产外流整一年”。
10、忌打家具(盘、碗、酒具等易碎物品)
认为打碎家具，一年四季不吉利。不过在当今社会，当孩子们由于不慎打碎了家具也不要紧，只要大人们赶快说上一句：“岁(碎)来(了)好，岁来好，岁岁平安”，也就化凶为吉了。
11、白天不可午睡
过年期间白天睡午觉，表示整年度都会很懒惰，其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年，如果睡午觉的话对人很失礼。
12、忌倒污水、垃圾、扫地
过年期间不要从事洒扫的工作，因为这样容易把家中的财气扫掉。
13、忌被他人自口袋掏取物件
过年期间不要让人从自己口袋掏东西，这样表示整年度钱财都会被人家掏走。
14、忌向人讨债
过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒楣，因此忌讳向人讨债。
15、忌洗衣
水有水神，水神的生日在初一初二，因此这两天不要洗衣服。
春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。