腊八节快到了，腊八节是佛教盛大的节日之一。腊八节是纪念谁？下面是小编为大家整理的腊八节是纪念谁，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!
腊八节纪念谁
腊八粥是纪念释迦牟尼，纪念逝去的修长城的工人，纪念朱元璋，纪念岳飞的节日。
纪念释迦牟尼：释迦牟尼是佛教的创始人，原是古印度国家的一个王子，后来看到百姓饥苦，于是就舍弃皇室贵族的生活去修行，希望能够普度众生。但是释迦摩尼修行六年却没有成果，最后在菩提树下终于修佛成道，而这一天正是腊八。
所以寺庙将供奉的果干以及各种谷类、豆类，全部放在一起煮成一锅粥，施舍给平民百姓，希望他们也得到佛祖的保佑，庆祝释迦摩尼得道。所以在腊八节的时候，有吃腊八粥的习俗，是为了纪念释迦摩尼。
纪念逝去的修长城的工人
在秦始皇统治时期，秦始皇命令大批的工匠去修建长城，但是由于条件艰苦，很多工人就饿死在长城上。后来在腊八这一天，工人们实在饥饿难耐，于是呢就把所有的这些谷和豆子等，全部放在一起煮上一锅粥来吃，但是粥少人多，大家没有吃饱，最终还是饿死了。后来为了纪念他们，就在腊八这一天吃腊八粥。
纪念朱元璋
传说朱元璋还没有当上皇帝之前，在年轻时候落难在地主家做长工，每一顿那都吃不饱，后来他实在饥饿难耐，于是就在老鼠洞里挖到老鼠偷来的各种谷类，豆类。接着他又找到一口锅，于是把所有的这些食物放到一起煮上一锅粥吃，这天正好是腊八。后来朱元璋成为皇帝之后，为了能够记住自己落难的那一段经历，于是就在腊八节的时候吃腊八粥。
纪念岳飞
在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利,却被朝廷的十二道金牌追逼回来,在回师路上，将士们又饥又饿，沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里，熬煮成粥分给将士们充饥御寒,这天正好是腊月初八。
随后岳飞遇害风波亭,为了怀念这位民族英雄，河南民众每逢腊八这天，家家都吃“大家饭”，以示怀念。
1、祭祀
2、腊八粥：腊八节吃腊八粥，是一个由来已久的风俗。
3、腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
4、吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
5、腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
“腊”的含义有三：
一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);
二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”;
三曰“腊者，逐疫迎春”。
腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，日期为腊月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”;因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入，腊日改在十二月初八，自此相沿成俗。
腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”，真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始。肖复兴表示，就腊八节来说，几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行，但最早腊八粥是供穷人食用，“到了年底穷人没有吃的东西，将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝，慢慢形成习俗，最终传到官府、宫廷和寺庙。”
在漫长的民俗演变过程中，许多俗语也随之出现，即“送信的腊八粥”，“过了腊八就是年”等。肖复兴解释，作为节俗来讲，如果说过年是一首交响乐，那麽腊八节就是第一章“前奏曲”，“过年”由此拉开序幕。而腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，与“八宝”对照，这是与腊八节中与穷人相关的地方，慢慢演绎成今天所讲的民俗。
“如果失去了这层含义，那就是被剥离了核心。过去旧社会存在对立分离的现象，腊八粥在那一天的意义才非比寻常。”肖复兴称。