感恩节就其意义和庆祝方式来说,从1621年以来,几乎没有什么变化。在这一天,各个教派的教堂都开放,向上帝的慷慨恩赐表示感谢。今天小编整理了美国人是怎么过感恩节的供大家参考,一起来看看吧!
美国人是怎么过感恩节的
共进晚餐
感恩节这一天,人们通常会放下各自的事情,一起吃丰盛的晚餐。因为感恩节是为了感恩上帝还有印地安人帮助当时的移民获得丰收,所以晚餐的食物是十分丰盛的。
一家人团聚
感恩节也算是圣诞节来临前的一个最盛大的节日,所以通常一家人都会在这一天团聚。在外工作的年轻人也会放下工作,回到家里,享受一家人在一起庆祝节日的时光。
吃火鸡
说到感恩节,就不得不提到吃火鸡这个习俗。美国人喜欢吃火鸡,尤其是在感恩节的餐桌上,火鸡更是必不可少的食物。人们会把火鸡提前腌制好,用烤箱制做,而且还要准备上一些南瓜饼。
玩游戏
晚餐后,家里人数多的家庭可以玩游戏了。一般都会玩一些传统的游戏,不过节日也要与时俱进,现在我们可以玩一些自己发明的游戏或者桌游也是可以的,也可以一起唱歌,都是不错的选择。
欢庆游行
这个游行与中国的游行是不一样的,很多花车和打扮好的人们组织成队伍,举着各种欢庆的条幅和标语,沿着最繁华的街道游行。认识的人不认识的人都一起欢庆,场面非常热闹。
2023年的感恩节是第73个感恩节。
感恩节是美国人民自创的节日,刚开始是没有固定日期的,1863年美国独立后,总统林肯将感恩节定为全国性节日。而直到1941年,美国国会才正式确立了感恩节的时间,也就是每年11月第四个星期四。除了美国,加拿大也会过感恩节,两边的时间和风俗习惯都是差不多,比如在这天会吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉米花等。
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。
比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
玉米游戏
还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜赛跑
人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方--普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。
感恩节简介
感恩节是个家庭节日,很多国家的各个地区,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。感恩节的正餐,全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里,饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动,是一个家庭团聚的日子,是重叙友情的时刻。在那一天,就是单身汉也总是被邀请到别人的家里,同大家一起分享感恩的欢乐,并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。
包括:Cornbread - 玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派,奶酪对英国人很重要。Venison - 鹿肉,印第安人带来了5头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅,英国人捕的。Wild Turkey - 野生火鸡。Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding -南瓜布丁。Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
按照食谱,一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时,直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。烧火鸡的汁,会被用来制成黏稠的肉酱,伴上甜甜的红莓果酱,作为火鸡的调料。
感恩节聚会
火鸡吃法也有一定讲究。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。