龙抬头吃什么长头发
1、抬龙头(猪头)
古代的时候热门都是把猪头作为祭祀龙头的说法，因此也就有了二月二吃猪头，也寓意着抬龙头的意思，一年有一个好的开头，也是寓意着这一年内风调雨顺，猪头也象征龙头，吃猪头也寓意着日子过的很顺利，新的一年都会有好兆头的。
2、扶龙须(龙须面)
北方人则是喜欢在二月二扶龙须，因为需要来个好彩头，而古代的时候有扶龙须则是山东面演变而来的，在古代的时候也有扶龙须的吃法，然后后来龙须面也就变成了一种小吃，因此二月二扶龙须也是代表了万事如意，顺顺利利的意思。
3、咬龙鳞(春饼)
在立春的日子都会有讲究吃春饼的说法，很多地区也有吃春饼的寓意，在二月二这一天一样有人是如此，人们都会把美食都会和龙联系一起，因为都需要奥在新一年都会有好的兆头，而二月二吃春饼也叫做咬龙鳞。而最早的二月二吃春饼则是起源于在清朝时期，人们都可以把自己喜欢吃的食物卷起来，享受春天的一个美食。
1、葱饼
有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。
2、饺子
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。
吃龙食，带来好财运
在古时候，二月二龙抬头这一天，大家都要吃龙食，引来龙气，带来好财运。这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。
龙食主要分为：吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，吃面条叫食“龙须”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。人们吃了这些之后，就能够带来好运气，保佑风调雨顺，五谷丰登，天地交感，天人相通，为一年的好财运奠定基础。
1、饺子(龙耳)
饺子在北方人心中是一种有特殊含义的美食，逢年过节都是要吃饺子的，在二月二这天也不例外。不过，二月二吃饺子并不叫吃饺子，而是说“食龙耳”。而且讲究吃肉菜馅饺子，即饺子中有肉又有菜，“肉菜”谐音“有财”，寓意这一年财源滚滚。
2、馄饨(龙眼)
二月二这天不管吃什么都要想办法和“龙”联系起来，讨个好彩头。馄饨圆鼓鼓的，很像龙的眼睛，炯炯有神。因此，二月二这天大家都会吃碗馄饨，叫“吃龙眼”，寄语眼睛明亮，能够看清未来的路。
农历二月初二，春回大地，正是作物播种的时节，大地渴求雨水的滋润。龙在中国文化里是主宰风雨的祥瑞之物，俗语里有“龙不抬头天不雨”一说，因此龙抬头是复苏和吉祥的象征。民俗里，人们选择在这一天剃头，以期许鸿运当头的吉祥预兆。