关中农村春节习俗
1.腊月二十三:俗称“小年”,有祭灶王上天把“嘴封”了的传说,这天要扫尘,用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,以祈来年平安顺利;关中人这一天要喝豆腐熬鱼汤,意喻收到“美陈”或“余钱余年”。
2.腊月二十四:把房屋打扫一遍,一点蛛丝马迹都不留,意喻“辞旧迎新”。
3.腊月二十五:做豆腐、蒸馍馍。
4.腊月二十六:杀猪、宰羊、打酒买肉,这是关中西部地区的传统,人家都是这一天宰年猪,打酒买肉,关中人谓之“馏馍馍”。
5.腊月二十七:忙年,因为相传灶神腊月二十七上天汇报,人们要这天上降下人间祸福,所以家家要赶忙准备年货,同时还要彻底打扫室内,意喻“除旧迎新”。
6.腊月二十八:关中人称之为“贴秋膘”“贴寒衣”,西北地区讲究“红衣、红裤、红鞋”,以示喜庆。
7.腊月二十九:做的豆腐、蒸的馍馍、粘的米饭、贴好的窗花、祭祖、上坟等项活动。
8.除夕:守岁、拜年,吃饺子、酸菜牛肉汤等。