清明节吃青团起源于什么朝代
清明节与寒食节有关，源于周代的禁火旧制。在此期间不能生火，只能提前准备好冷食，青团就是其中一种实用的食物，易于保存不会短时间内坏掉。它的外观大部分是圆形的，象征一家团圆，也代表着希望和生命，古时候是一种辞旧迎新的过渡仪式，用它祭祀完祖先，意味着告别过去，过上全新的日子。
这是一种节日的特有食物，既可以和家人一起吃，也适合用来祭祖，是很受欢迎的供品，在南方地区比较流行。家家户户通常会在节日的前几天就开始制作，以糯米为原料，有圆圆形状的，也有饺子形状的，咸甜口味兼备，甜的以豆沙馅为主，咸的可以用炒熟的青菜做内陷，讲究的人们还会用模具压花，成品后很美观，再用艾叶包裹起来，味道特别香。
1、清明节吃青团的寓意纪念先人、团圆的意思。
2、清明节吃青团在南方比较常见,而吃青团就像它的名字一般,寓意着团圆,也是为了纪念先人,表示对其的思念之情。
3、另外,青团是一种营养价值比较丰富的糕点,含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分,适量食用,能够补充人体营养，提高免疫力。
1、忌买鞋
鞋与邪同音，所以在清明节这种阴气重的祭祀节日期间，是不宜买鞋的，若真有需要也要错开时间购买。如果有些朋友不慎在清明期间买鞋了，需用红纸把鞋子包好，放在门口一晚，然后清早将红纸烧掉即可。
2、扫墓前忌进食
扫墓当日一般都是一早过去，不宜进食，如果距离较远身体扛不住，也只能吃点素食，以表示对先人的尊敬。
3、忌在墓地拍照
清明节扫墓大多都是为了祭祀祖宗，是需要抱有敬意的。举头三尺有神明，大家扫墓的时候千万不可在墓地合影，甚至随意拍照，否则会招引来不好的东西。很有可能会导致自身的阴阳失衡，损害个人的运势，严重的话还会失去先祖的庇护。
4、扫墓时忌嬉闹怒骂
清明扫墓一般都是一家人一起去，带着孩子也实属正常。但扫墓毕竟是一件严肃的事情，是万万不可嬉闹的。不论是扫墓中还是扫墓后，都要注意不要让孩子打闹嬉笑，要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所，嬉笑怒骂会滋扰阴灵，是大不敬的行为，可能会招致报复。
5、忌对先人品头论足
清明扫墓的时候，不论是路过他人坟墓还是先祖的坟墓，都应给予尊重，并谨慎脚下。切勿随便踩踏他人墓地或墓地里的花草，或对自己或者他人的坟墓主人(先祖)品头论足，否则会被视之为亵渎，遇到不好的东西，惹一身麻烦回家。
1、一侯桐始华
桐，是指白桐花。意为清明来到，白桐花开，清芬怡人。
春来万物复苏，到清明时节，阳气更盛，各种各样的花竞相开放。或许，在古人心中，白桐花开的日子稍微迟一些，恰好又在清明之时，所以才以此作为清明节到来的标志。
2、二候田鼠化为鹌
鹌，是指鹌鹑类的小鸟。田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴，喜爱阳气的鸟儿则开始出来活动了。田鼠为至阴之物，鸟为至阳之物。此语意指阴气潜藏而阳气渐盛。可见，春日里的草长莺飞之景象，是顺应了大自然的变化。
3、三候虹始见
虹就是天上的彩虹，说明清明时节多雨，故而彩虹出现。
据说，清明节的由来与春秋时期的介子推有关，相传春秋时期，晋国公子重耳在流亡途中饥渴难耐，随臣介子推行至僻静处，割下自己腿上的肉熬汤于公子食用，助公子重耳度过了一劫。
十九年后，公子重耳即位，重赏了与伴他流亡的一众功臣，却唯独遗忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，而介子推却打点好行装，决意隐居绵山之中。
晋文公重耳闻之，亲自带人去深山中请介子推，然山高路险，遍寻未着。此时，有人献计火烧绵山，逼介子推出山，然大火烧烬，却始终未见介子推的影子。
待山火熄灭后，人们在一棵老柳树下发现了介子推的尸体，晋文公见状恸哭不已。在装殓介子推时，从树洞中发现—纸血书，上书“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”
此后，为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。第二年，晋文公率众臣登山祭奠，却惊奇地发现老柳树死而复活，于是赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为“清明节”。