中元节为三大鬼节之一，别名“七月节”、“亡人节”、“施孤”，时间为每年农历的七月十五。下面是小编收集整理的中元节的来历和风俗，欢迎阅读分享，希望大家能够喜欢。
由来：
中元节，是道教名称，民间世俗称为七月半、七月十四、祭祖节，佛教则称为盂兰盆节。节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。它的起源有多种说法，其中一种是源于佛教盂兰盆会，即目连救母的故事。相传释迦牟尼弟子目连尊者父母双亡，修道前十分思念母亲，得道后，他开天眼通在地狱寻找母亲，发现其母堕落饿鬼道中，食物入口，即化为烈焰，饥苦太甚。目连无法解救母厄，于是求教于佛，以救其母。佛陀被目连的孝心感动，授予其《佛说盂兰盆经》。按照指示，目连尊者于农历七月十五用盂兰盆盛百味五果、饭食素斋供奉地狱里的众生，并诵经作法，让母亲从地狱中解脱出来。这一习俗逐渐在民间流传开来，形成了中元节。
习俗：
放河灯：河灯也叫“荷花灯”，是在中元节那天晚上为死去的人点亮的灯。一般是用纸糊成荷花形，里面点上灯烛，放在河里，任其漂流。放河灯的习俗源于佛家。
祀亡魂：中元节这一天地府会放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼。
焚纸锭：纸锭是一种银白色的纸卷，由纸钱和锡纸混合制成，是旧时祭奠死者的一种冥资。中元节时，人们会焚烧纸锭，作为给已故亲人的献词。
祭祀土地：七月十五是祭祀土地的日子，民间会在这个时候祭拜土地公公，以表达对土地的敬意和感谢。
全国很多地方都会选择在七月半吃鸭子，因鸭在水中游，取其河灯普渡祈祷之涵意。也有说法是“鸭”就是“压”，是谐音，吃鸭子是为了压住“魂灵”，这说法有点牵强，因为很多地方“鸭”与“压”不同音。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
1、河北：
泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
2、山西：
永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。
3、河南：
商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郏县七月十五在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
4、山东：
长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供__使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位于其中祭祀。德州陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
5、陕西：
临潼县七月十五烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田旛”。
在上坟扫墓祭祖习俗中,除正月初二上坟拜年时,供品地过年吃的点心、糖块、瓜子、花生、红枣等,并可在祖坟上鸣鞭炮而外,其余三个鬼节均禁忌在祖坟上响鞭炮。清明节只添土,农历七月涉农信息服务大全十五只送钱,农历十月一只送衣服。具体程序一般分以下步骤进行。
一、先在列祖列宗的坟堆上,摆好饭菜、碗筷、酒杯、茶水等供品,然后在坟堆前上三柱香。
二、给看坟的土地神摆好供品后,再烧一份黄纸,此俗叫做“拜土地神”,亦叫供奉“看坟神”。用以感谢他一年四季守护坟地,保护列祖列宗平安无事。
三、香烧至半柱时,在列祖列宗的坟堆上,烧掉事先准备好的纸钱和衣物。并留少许钱物,分别在其他坟堆上烧掉,唯恐别的鬼魂在上坟人走后,到列祖列宗坟堆上抢钱和衣物。
四、三柱香烧尽时,撤掉供品,并将供品向坟地四周抛撒,此俗叫做“拜四方”。意思是给那些人去上坟的远亲近邻抛撒吃的,不让他们在上坟人走后,到列祖列宗的坟堆上抢吃的。
1、吃鸭，全国很多地方都会选择在七月半吃鸭子，因鸭在水中游，取其河灯普渡祈祷之涵意。也有说法是“鸭”就是“压”，是谐音，吃鸭子是为了压住“魂灵”，这说法有点牵强，因为很多地方“鸭”与“压”不同音。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
2、广东地区，中元节他们会吃濑粉，代表着祈求平安。濑粉就是他们当地的一种特色小吃，广东各个地方的大街小巷上的小吃摊都有卖。濑粉的吃法也有很多种，广东人在庆祝寿辰的时候也会吃这道美食，有添福加寿的寓意。
3、七月十五节前，民间妇女还盛行面塑活动，数晋北地区最为盛行。每到这时候，就有一家蒸花馍，四邻来帮忙的景象。这时，会根据家庭实有人数，给每个人捏一个大花馍。而不同的花馍有不同的捏法。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的`花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。
4、江浙地区，中元节他们都会吃“饺饼”，这是一种类似春卷的食物，是江浙一带传统的食物，也是江浙地区随处可见的传统小吃。他们还会吃另一种食物，叫做“扁食”，其实就是一种馄饨，这种馄饨皮比较薄，形状狭长。
5、在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。粗茶淡饭出自宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”饮食简单，生活简朴。
6、河北地区，中元节他们会吃蒸面羊，在这一天，会携带一些蒸羊、水果、酒等去祭拜祖先，然后将蒸羊赠送给女儿和外孙，有些家庭比较贫穷，则用蒸面来代替羊。
7、中元节焚纸，然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放烟花时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。