雨水节气应该喝哪些茶
此节气气候转暖，但风邪渐增，多风、多降温，人体常见口舌干燥现象，宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分。
由于春季为万物生发之始、阳气升发之季，应少食油腻之物以免助阳外泄，否则肝气太过会损伤脾胃，建议多吃些大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。
相对食物调节，饮茶调节也是一种非常有效的保健养生方法。雨水前后可以多喝一些驱散寒气、健脾养胃的茶饮，具有非常好的健脾养胃之效。下面给大家推荐几款茶饮方：
菖蒲花茶
石菖蒲6克，茉莉花6克，红茶4克。以上三味拣除杂质后一起研成粗末，混匀，将混合茶末放入纱布袋中，用沸水冲泡10分钟即可，具有宽胸理气、和胃止痛、健脾安神的功效。适用于慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。
陈皮荷叶茶
干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。将所有材料放入锅中，加水滚沸后继续煮5分钟，关火，稍晾后即可饮用，具有调理脾胃、健脾利湿的功效。
香附陈姜茶
制香附10克，陈皮5克，生姜片10克，红茶3克。将制香附和陈皮加水400毫升，煮开10分钟，取沸汤冲泡生姜片和红茶。每日1剂，分早晚两次趁热饮用。
饮此茶期间忌食生冷，注意避风寒。香附陈姜茶具有散寒和胃、止痛的功效，对于寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治疗作用。这类患者多表现为胃脘冷痛、畏寒喜暖、呕吐清水痰涎、口不渴、舌苔白等。
精品好茶推荐
手工红茶
高海拔，多云雾，低纬度、出好茶。
都匀毛尖
色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好。
湖南安化黑茶
汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和或微涩;耐冲泡。
湄潭翠芽
扁平光滑，形如佛手，隐毫稀见，色泽绿翠。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”一年之计在于春，春季如何看雨水。对农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。
雨水，是反映降水现象的节气，代表冬季干燥少雨的天气已经结束。从雨水节气开始，天气逐渐变暖，下雨天慢慢增多。不过，雨水节气正值冬春季节交替，气温变化较大，乍暖还寒，是感冒高发期，应注意防护，适当“春捂”。天文学规定，太阳在黄道上运行到黄经330度时为雨水，时间在每年公历的2月18日、19日或20日。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼望这样的“好雨”，喜欢这样的“好雨”。
公历每年二月十八日前后为雨水节气，此时太阳到达黄经330度，为交“雨水”节气。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了，《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
一般到了雨水节气就有三候，分别是：水獭祭鱼、候鸿雁来、草木萌动。这三候主要的含义就是说雨水节气来临，水面冰块融化，水獭开始捕鱼了。水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獭祭鱼”之说。雨水五日后，大雁开始从南方飞回北方。再过五日，草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从这个节气开始，大地上的所有生物都开始生长，会有欣欣向荣的景象，是值得让人期待的节气。
雨水节气是24节气中的第2个节气，也是春季的第二个节气。