雨水节气的风俗活动
1、人们会占稻色
占稻色是流行于华南稻作地区的习俗、就是通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产最低。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着这年稻谷收成不好，米价将贵。“花”与“发”语音相同。有发财的预兆。有些地方的客家人甚至还用爆米花供奉天官与土地社官，以祈求天地和美，风调雨顺，家家户户五谷丰登。
2、人们会接寿
另外，过雨水节，女婿也不得闲着，也要去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着4米长的红带，这称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是罐雄肉，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，意在保佑女婿顺利出门，帮其遮风挡雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。
3、部分地区需要回娘家
川西一带有雨水节回娘屋的风俗。到了雨水节这天，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。已有了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久婚未孕的妇女，也要带上礼物回娘家。会由其母亲为她缝制一条红裤子，穿到贴身处，以示吉祥，祈求来年得子。
在民间有这样一个传统，到了雨水时节，出嫁的女儿要带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，需带上罐罐肉(用砂锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口)、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕。
4、个别地区会拉保保
雨水这天在川西有一项特具风趣的活动叫“拉保保”。古时医疗条件不好，为了让儿子或女儿顺利、健康地成长。父母会为自己儿女求神问卦，看看自己儿女命相好不好，需不需要找个干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福气将孩子带大。此举年复一年，久而演化为一方之俗，传承现在更名为“拉保保”。之所以在雨水节拉于爹，意取“雨露滋润易生长”之意：，川西民间这天有个特定的拉干爹的场所。这天不管天晴下雨，要拉十爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的mm、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。如果希望孩子长大有文化就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人做干爹。一旦有人被拉着当“干爹”，有的能挣脱就跑了，有的无法脱身，大多也就会爽快地答应，并且认为这是别人信任自己，因而自己的命运也会跟着好起来的。一般拉到后，拉者连声叫道“打个干亲家”，就摆好带来的下酒菜、焚香点蜡，叫孩子“快拜干爹，叩头”;“请干爹喝酒吃菜”，“请干亲家给娃娃取个名字”，拉保保就算成功了。即便分手后也会常年走动的称为“常年干亲家”，也有分手后再没来往的叫“过路干亲家”。
5、送雨水
四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁。
女儿则是炖了猪脚、鸡汤，用红纸、红绳封了罐口，由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，女婿出门奔波可以遮风挡雨，祝福女婿人生旅途顺利平安。
小结：在春天里我们要经历许多和节日，而雨水节是一个特殊的日子，在这一天里人们所需要做的事是十分之多的哦!
黄淮平原的日平均气温大约在3℃左右。
江南地区的平均气温通常在5℃左右。
华南地区的气温则普遍在10℃以上。
而在华北地区，由于平均气温仍然低于0℃，春季的迹象还未明显显现。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”一年之计在于春，春季如何看雨水。对农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。
雨水，是反映降水现象的节气，代表冬季干燥少雨的天气已经结束。从雨水节气开始，天气逐渐变暖，下雨天慢慢增多。不过，雨水节气正值冬春季节交替，气温变化较大，乍暖还寒，是感冒高发期，应注意防护，适当“春捂”。天文学规定，太阳在黄道上运行到黄经330度时为雨水，时间在每年公历的2月18日、19日或20日。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼望这样的“好雨”，喜欢这样的“好雨”。
1、占稻色
“占稻色”是华南地区盛行的一种习俗，是通过爆炒稻米来预测今年的稻米品质。品质好就代表产量高，品质差就代表产量低。品质的高低，取决于它能开出多少糯米。更多的白色糯米从里面冒了出来。“花”的发音和“发”是一样的。有预兆要发家致富。在一些地区，客家人还会用爆米花来祭拜神官、土地社官，祈求天地和谐、风调雨顺、五谷丰登。
2、回娘家
在民间，有个习俗，就是在雨水的时候，新娘要把礼物送到娘家去看望她的父母。有了孩子的女人，要带着罐子里的肉汤(用沙锅煮的猪蹄、雪山大豆、海带，罐口用红纸和红绳封好)、椅子，以答谢父母对她们的养育。而那些已经很久没有怀孕的女人，则会被妈妈缝成一条红色的长裤，挂在身上，据说，这样可以让她们更快地怀孕。
3、接寿
而且，在这个节庆的时候，女婿也要参加。送节礼物一般是用两根四米长的红色丝带缠绕的藤椅，即“接寿”，寓意着丈母娘长寿。另一种典型的送节礼物是一罐牛肉，送给岳父岳母。这是对父母的一种感激和尊敬，他们把自己的女儿抚养长大。如果是新娘来送别，丈母娘还会给女婿一把伞，寓意着女婿能顺利出行，为他遮风蔽雨，也祝福他一辈子平平安安。
雨水节气的含义是降雨的开始，雨量开始渐增，多以小雨和毛毛细雨为主，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。雨水时节天气回暖，但天气变化不定，忽冷忽热，乍暖还寒。我国北方地区还没有春天气息，但南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。