南北小年有哪些差异
一、时间
1.北方小年
农历腊月二十三日,叫做“小年”。之所以如此称呼,恐怕是因为再过几天,作为“大年”的春节就要来临了。因此,也可以说“小年”是“大年”的前奏或序曲。
2.南方小年
小年最开始是在除夕的前一天即腊月二十九。据说在宋代时,为节约时间,把小年和拜灶神合并成小年,放在了腊月二十四。但到清朝时又发生了改变,说是雍正年间,每年腊月二十三皇帝要在坤宁宫祀神,向天地神明汇报工作情况。
二、习俗
1.婚嫁
(1)南方民间认为,诸神在小年之后就上天了,便百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。
(2)北方没有这个说法。
2.贴窗花
(1)北方最盛行的民俗活动是剪贴窗花。窗花内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球 ,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水蝉等,花样繁多,样子讨喜。贴窗花寓意着新的一年越来越好
(2)南方没有剪窗花这个习俗。但是有写春联的习俗。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。
3.掸尘
不管南北,小年这天都要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。
4.祭灶
(1)北方祭灶时会给灶王爷供奉糖瓜,糖瓜是一种麦芽糖做成的糖,非常甜,也是希望给灶王爷吃了以后,让他嘴巴甜一点,上天给玉皇大帝做报告时多言好事。
(2)南方没有吃糖瓜的习俗。主要是烧纸祭送,并把所有的菜肴都拿来供过灶公灶婆后再端上桌全家人一起享用。
5.食物
(1)北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,小年夜吃饺子取意“送行饺子迎风面”。
(2)在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
6.沐浴理发
(1)北方小年习俗。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
(2)南方小年没有沐浴理发的习俗,而是在除夕前沐浴理发。
1、小年被视为过年的开端,是春节的前奏和序曲。
2、小年也被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
3、小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年,正月十五为大年)。
小年被视为过年的开端。 腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。
其实,早在宋朝,就有腊月二十四过小年的记载,所以腊月二十四的小年习俗历史是最悠久的。因此,从传统文化角度来看,南方人过的才是正宗的小年,或者有人要问啦,北方为何要提前一天过小年呢?
还要从清朝说起,雍正年间,皇帝每年腊月二十三在坤宁宫祭祀天神,汇报这一年来的工作情况,为了不重复祭祀,顺便把灶神也拜了,后来这一天祭祀灶神的传统被保留下来。
到了民国,形成了“官三、民四”的说法,就是干部家里二十三祭灶,一般群众推迟到二十四。后来,据说是因为社会进步了,人人平等,大家也就随了皇帝,沾沾“贵气”,改在腊月二十三这一天祭灶了。
自此以后,开始有了官民在不同的日子过小年。无论北方南方的小年是否是同一天,祭灶传统都是一样的。这样说来的话,北方的小年轻,是按宫里的规矩来的。但是这一说法的形成已经无法考究。
从目前的情况来看,腊月二十三过小年的主要是中国的东北和华北地区,而腊月二十四过小年的地区则要多一些,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。
另外,海南的小年则在农历十五元宵节。安徽北部和南京地区把过小年和过元宵合在一块,云南部分地区是正月十六。看来不同的地区,有着不一样的小年日期。
祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。
北方大部分地区以腊月二十三为小年,南方大部分地区以腊月二十四为小年。但在江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。在汉代就已经出现了称作小岁的习俗,到了宋代才提出真正意义上的小年,时间定在腊月二十四。清代乾隆之后,民间也仿效皇家习惯在腊月二十三祭灶。从此,就形成了小年在腊月二十三和二十四并存的局面。
晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗。人们用麦芽糖把炒玉米粘起来冰冻成一块一块的,口感脆甜香酥。
7、面花
山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍、团圆饼、寿桃等面食,蒸出来的这些面食又叫面花。
8、火烧
河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子,而是家家户户自己做火烧吃。火烧又叫烧饼,与小年几乎划等号,当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年。