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中秋节的传统文化

| 柏鸿

农历八月十五是我国的传统节日,中秋节与春节、端午节、清明并称为中国汉族的四大传统节日。中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。下面就是小编为大家整理的中秋节的传统文化,仅供参考!

中秋节的传统文化

中秋简介

农历八月十五是我国的传统节日,中秋节与春节、端午节、清明并称为中国汉族的四大传统节日。据史籍记载,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制,而祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因这个节日在秋季八月,故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“仲秋节”;又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”;在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、古代秋报拜土地神的遗俗。

中秋节从08年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,06年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节的传说:

吴刚折桂

吴刚是汉朝天河人,到了天庭之后,犯了大错,于是天庭惩罚其砍伐广寒宫的一颗桂树,许诺其如果能将桂树砍倒,便允许其重回天庭为仙,无奈这个桂树,枝叶繁茂,并且砍下一斧之后,立刻复合,所以吴刚只能在孤寂冷清的广寒宫,日复一日地这么砍下去。

月饼起义

元朝末年,朝廷统治腐朽,人民生活困苦,朱元璋谋划代带领起义军推翻元朝的统治,但是由于当时元朝制度森严,传递信息十分困难,所以在刘伯温的策划下,将写有‘八月十五起义’的纸条藏进了饼子,然后不知不觉地下发到了各起义军,收到了起义信号之后,在八月十五那天各路大军其并相应,马上就攻破元大都,建立了明王朝。朱元璋对此事大为赞赏,所以下诏,八月十五中秋这天,全体将士休假,与家人团圆,并且专门制作了月饼犒赏文武百官。

中秋节的习俗

老上海人也把中秋节叫做“八月半”,定规要一家人聚在一起吃顿团圆饭的。上海人的团圆饭吃什么?还有哪些被我们遗忘的习俗呢?今天我们来重温一下吧!

煠芋艿头,蘸糖吃覅忒嗲哦

芋艿,吃的是本地的“红梗芋艿”,根部稍微带点粉红色,煠了不糊,蘸点白糖,一口咬下,香糯爽口。芋艿是用球茎繁殖的植物,象征着“母子相依”,因此中秋吃芋艿,有着美好的寓意。

剥毛豆节,小囡吃好快点汏汏手

毛豆,吃的是本地产的“牛踏扁”(这种毛豆的豆子像被牛踩过一样扁平肥大),味道有点甜津津。而大人一定会教育小孩子,吃好快点汏手,不然会痒。毛豆里面排列着好几粒豆子,也象征着兄弟姐妹的团结。

毛鸭子,最讨阿拉上海人欢喜

中秋节的餐桌上少不了有鸭子。鸭子的烧法有很多种,八宝鸭,香酥鸭,酱鸭,扁尖火腿老鸭汤……最让小编念念不忘的还属八宝鸭,鸭子的肚皮里要塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等八种吊鲜头的食材,记忆里都是满满的鲜香。

酒酿小圆子,勿吃勿过念头

团圆饭的最后,一定要来一碗酒酿小圆子,象征着团团圆圆。里面的甜酒酿,就连小孩也会抢着要。

吃一杯桂花酒,在桂花烂漫时

八月十五桂花香,中秋之夜,仰望月中丹桂,杯杯桂花酒,何等美事!

分月饼,小小一块甜到心里向

鲜肉月饼是当早饭吃的。当中秋的一轮圆月升起,全家人围坐一起吃的,通常还是广式月饼。蛋黄、莲蓉、豆沙,椰蓉……各种口味的月饼摆在桌上,由家里最具权威的那个人进行切分。即便每种口味只能分到一小块,也会甜到心里,幸福极了。

中秋传说之一——嫦娥奔月

相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的逄蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人逄蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。

三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的逄蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,逄蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逄蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,逄蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。

后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

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