倒春寒是什么原因造成的
俗话说：“春天孩儿脸，一天变三变。”这说的就是春天的气候。春天是个气候多变的季节，虽然春季逐步回暖，但早晚还是比较寒冷，冷空气活动的次数也较为频繁，有的年份还会出现明显的倒春寒。
倒春寒是一种常见的天气现象，不仅中国存在，日本、朝鲜、印度及美国等都有发生，其形成原因并不复杂。一般来说，当旬平均气温比常年偏低2℃以上，就会出现较为严重的倒春寒。而冷空气南下越晚越强、降温范围越广，出现倒春寒的可能性就越大。
在气象学中，春季是气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节。进入3月，意味着春天的开始，这时候气温回升较快，真正的春天平均气温应该超过10℃。春天气候多变，虽然在逐步回暖，但早晚还是比较寒冷的，冷空气活动的次数也较为频繁，长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却就造成气温下降，如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至会出现雨雪天气，因此形成“倒春寒”现象。
一般出现在雨水节气到清明节气之间。
中国春季(3月前后)正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期，其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭，冷空气南下与南方暖湿空气相持，形成持续性低温阴雨天气。
倒春寒是指初春(一般指2月末至3月初)气温回升较快，而在春季后期(一般指4月)气温较正常年份偏低的天气现象。
南方各地春播时间有先有后，倒春寒的时段与强度指标也稍有不同。
倒春寒又叫早春冻害，是指初春气温回升较快，而后期出现阶段性气温偏低的天气现象，即为春季气温回升以后，因寒潮到来，又突然急剧降温，最低气温达到0摄氏度左右的天气过程。专家介绍，在气温不断回升的背景下突然出现“倒春寒”，而且降温的幅度比较大，会对农作物的生长产生一定的不利影响，其中对早稻的影响较为明显。
专家指出，倒春寒期间，长江中下游早稻往往正处于播种育秧阶段，如果防范措施采取的不好，突然出现的倒春寒天气就会造成早稻烂种烂秧。除了早稻之外，播种期的棉花也易受影响，可能会出现烂种死苗的现象。作为去年的秋播作物，油菜开花授粉也会受到影响，将导致后期产量有所降低。
在农业生产上可以采取相应措施来防御“倒春寒”。早稻育秧可加盖棚膜。目前，早稻种植方式主要有两种，一种是直接在大田中播种，另一种是先在小田块中育秧，再把秧苗移栽到大田中。“倒春寒”到来时，如果早稻还在育秧期，需要加固早稻育秧棚膜，有条件的地区可以覆盖双膜保温护苗;同时，在降温前适当喷施磷肥，增强稻苗抗逆性，防止冷空气造成水稻烂种烂秧。
直播早稻要因地制宜采取防御措施，尚未浸种的要推迟播种，避免低温阴雨造成烂种烂苗;已经浸种催芽尚未下田的稻种要摊薄晾芽，在天气好转的“冷尾暖头”及时抢晴播种;已经播种的稻田应加强排水，防止长期淹水造成烂根烂芽;已出苗的稻田在低温阴雨来临期间要适当灌水护苗。
不宜多吃香蕉和梨
中医认为，春夏养阳，所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如，民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼，韭菜就是辛味的，具有生发的作用，让人微微出汗，可以帮助体内的寒气发散。另外，也可以吃一些辣椒、萝卜等。香蕉和梨不宜吃，相反，那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用特殊病人除外，比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西，像冰淇淋、冷饮等，会将寒气聚集在体内，导致夏季脾虚，带来一系列不适。
春天情绪不宜平和
一年之计在于春，春天可以说是一年中非常重要的季节，对于养生也是如此。以往，一说到养生，人们就会说心态平和，但春季养生却不同。专家说，“春天不要平和，春季一定要让心情欣然、愉悦，秋天才要讲求平和。”
春捂不宜过汗
大家都知道“春捂秋冻”，但不是随便“捂捂”就能达到保健的效果。专家说，捂的度就是不能过汗，如果天气很热了还里三层外三层的捂着，出很多汗就不好了。
不宜过早穿单鞋
俗话说，病从脚下起。如今很多年轻女孩，很早就开始穿单鞋，对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇，小腿内侧为肝、脾、肾三阴经，外侧为胆、胃、膀胱三阳经，对人体来说非常重要，所以一定要注意保暖，不宜过早穿单鞋。
雾天不宜锻炼
春季的到来，越来越多的人加入了锻炼的热潮中来，但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质，锻炼时由于呼吸量增加，肺内势必会吸进更多的有害物质。
1、灌水降地温：果树开花前后注意收听天气预报，在寒流来临前浇水降低地温，使花期延迟2～3 天，从而避开倒春寒。
2、喷洒石灰水：果树开花前 25～30 天，喷洒 1%(质量分数)的石灰水，可延迟开花 3～5 天，花期稍微延迟就能躲过危害。
3、熏烟防寒：熏烟防寒是一种简单易行的方法，在寒流来的当天凌晨 2—3 时，在果园周围点燃湿柴草，少见明火多见烟，使果园上方形成一层烟雾，保持到太阳升起以避免寒流的侵袭，也可喷烟雾剂防寒。