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丰富有趣的民俗百科
嚼槟榔的传统
《红楼梦》第六十四回也描写了贾琏向尤二姐索要槟榔吃的情形。
这反映了当时无论是达官贵人，或市井小民，都随身携带槟榔荷包，可随时取食。
槟榔，味道甘美，屈大均在《广东新语》中云：入口则甘浆洋溢，香气熏蒸，在寒而暖，方醉而醒。
既红潮以晕颊，亦珠汗而微滋。
真可洗炎天之烟瘴，除远道之饥渴。
虽朱樱、紫梨皆无以尚之矣。
此外，槟榔有很高的药用价值。
可用来避瘴、消积、杀虫、利水、下气。
据近些年来医药专家的研究成果证实，槟榔除上述作用之外，还有防癌、抗癌作用。
前些年，海南还研制出来了槟榔牙膏。
笔者预见，在不久的将来，当广大的烟民深刻认识到吸烟有害健康之后，便会自觉戒烟，并将对香烟的嗜好转移到吃槟榔上来。
到那时，已受大家欢迎喜爱的槟榔，可能会代替香烟的地位。
高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝，小妹妹提篮抬望眼，低头又想，他又壮，他又美，谁人比他强?赶快叫一声我的郎!……大家都知道湖南不能种植生产槟榔，那为什么《采槟榔》这首著名的民歌出自湖南人之口呢?这恐怕与湖南人喜吃槟榔的悠久历史不无关系吧。
湖南有句俗话说：饱吃槟榔饿吃烟、饭后嚼槟榔，健胃保牙框。
可见，槟榔在湖南人心目中自古就与香烟、名茶齐名。
目前，湖南人喜吃槟榔的人数和槟榔消费量全国排名第一。
据前些年的《海南日报》报道说：海南岛每年生产槟榔500-700吨，约有500-600吨槟榔熏制成干果后销往湖南。
另外云南、越南等地的槟榔干也大量销往湖南。
可见湖南成为了全国最大的槟榔消费市场，除了海南部分、广东雷州半岛、广西西南部、云南西双版纳和台湾岛的部分人嗜好槟榔外，其它省市咀嚼槟榔者少之又少。
那么，为什么大部分湖南人如此嗜好槟榔呢?说来，还有一个不同寻常的故事呢!
据说，很久以前，湖南人是不吃槟榔的。
只因有一年，湖南遭受特大洪水的洗劫，一片汪洋。
洪水之后，便是瘟疫流行，人们贫病交加，病亡甚众。
一时出现了历史上曾未有过的千村霹雳人遗失，万户萧疏鬼唱歌的悲惨景象。
特别是在湘潭，惨象更是目不忍睹。
绝大部分的家庭病的病，死的死，没有全家都活下来了的。
然而，唯独只有一家人，却安然无恙，毫毛不损。
全家人都好好的，好像从来没有发过瘟疫一般。
瘟疫过后，人们才了解到，那一家人原来是从海南岛迁移来此定居的，祖祖辈辈几代以来一直保留着咀嚼槟榔的习惯。
自此，人们才了解到，原来是槟榔的功劳。
其杀菌、解毒、祛湿的功效保全了那一家人的生命。
于是，当地人开始仿效那家人的习惯，开始吃起槟榔来。
自此以后，一传十，十传百，很快就有许多人吃起槟榔来了。
从湘潭向西北传遍长沙、岳阳、益阳、常德;向西南传播到株洲、衡阳、郴州、邵阳等地，几乎遍及湖南全境，还北上流传到了京城呢!
随着人们生活水平的提高，咀嚼槟榔已经在湖南形成一种新的生活时尚，槟榔现实市场和潜在市场都很大，许多商家在槟榔市场里捞到了第一桶金。
湖南槟榔的制作方法也多种多样，各地口味自有特色，市场上槟榔品牌也复杂纷纭。
如湘潭的王爷槟榔、长沙的皇爷槟榔、益阳的发哥槟榔、求质槟榔、求味槟榔、青果槟榔、七妹槟榔、胖哥槟榔、求醉槟榔等等，真是不一而足，难以胜数!
嚼着口味各异的槟榔，哼着《采槟榔》歌曲，心灵口快的湖南人们还编出了饶有风趣的谜语来，说：扑哒一只拱，向天一条缝，进去笨硬的，出来韧软的。
可见湖南人嚼槟榔还嚼出丰富多彩的槟榔文化来了咧!
中国文化博大精深，所以在各地都有各种民风民俗，有句俗话这样说道，“百里不同风，千里不同俗……56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色的文化，他们共同组成了中国文化。我是个汉族人，所以对于其他民族的风俗我是不太精深的，但是，自己每天在家乡经历的风俗多多少少有些了解。
关于传统节日文化，对我们的生活影响特别大。例如春节，中秋，端午，还有两个大长假，五一和十一。在春节，过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。我们现在人们把春节理解为团圆，就是家人都在身边，和乐融融。在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。一般过年家人会照例准备年货。关于端午节，在我们江浙地区划龙舟，当然是为了纪念伟大的屈原，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，热闹非凡。端午节吃粽子，我最爱的粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是传统节日，但是是为了让大家在辛辛苦苦的工作后，放松几天，享受生活。还有中秋节，中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。我的家乡南京，中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。这些都是我的最爱。
关于这些节日的习俗，以及在节日中看到大家过节的风俗，真是惊讶这些传统文化的魅力，它们从上古流传至今，被大家赋予了太多的内涵与形式，这些风俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感，积极地和祖国上下的人们一起过节日，是一种快乐的事情。
民俗之一――贴春联。
帖春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语，但各有不同，耐人寻味，有的春联上写着：“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”，有的春联上写着：“水水山山处处画，家家户户年年丰”。短短两句，写活了新春佳节人们心中的美好心愿。
听爷爷说，春联在中国有着悠久的历史。宋代诗人王安石在《元日》中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。”这首诗中的新桃和旧符便是春联的原型了。春联也是对联的一种，其作为一种独特的文学形式，从五代十国时开始，发展到今天已经有一千多年了，但它的最鼎盛时期还在明清两代。传说明朝开国皇帝朱元璋定都金陵后，在一年除夕之前，传旨金陵等地：“公卿士庶门上须加春联一副。”除夕夜，他亲自微服出巡，以体实情。一次他发现一家未贴春联，问后方知是一阉猪者，不知该怎么将自己的经营内容写进联句。朱元璋听后，寻思片刻，为阉猪者题联曰：“双手劈开生死路;一刀割断是非根。”由此可见，朱元璋这位马上皇帝，在弘扬和发展春联事业上做出了卓越的贡献。到了康乾盛世，春联艺术日见完美。不论从内容还是从形式上，都具有一定的水平。康熙也是撰联的高手，他题的镇江金山七峰阁联，便是一副很好的摘句联：“溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。”春联发展到今天，已进入一个全新的时代，春联这一古老的长青之树，必将在新的世纪中展示诱人的姿容。